Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Cà ri & Thăng long bò xào sa tế
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lê QuyềnCơm Cà ri & Thăng long bò xào sa tế
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cơm nấu bình thường nhưng hơi khô hơn 1 chút. Nấu phần nước cà ri riêng sau đó cho cơm vào. Nước cà ri mọi người có thể dùng sữa đặc hoặc nước cốt dừa đều được: hôm nay mình dùng sữa đặc, cho 3 muỗng sữa đặc và 1 chén nước vào chảo đun sôi. Cho thêm bột cà ri và 1 cây xả đập dập vào đun cho phần nước bắt đầu sệt lại thì nêm nếm và cho cơm đã nấu chín vào đảo đều tay đến khi cơm vừa ráo nước thì tắt bếp.
* Bước 2
Thăng long bò làm sạch luộc chín. Ướp thăng long 1 ít bột cà ri và ngũ vị hương 20p. Bắt chảo lên bếp cho dầu nóng thì phi hành tỏi cho thơm sau đó cho xả băm nhuyễn vào phi thơm đến khi gần vàng thì cho thăng long vào xào đều tay. Nêm nếm gia vị và sa tế vừa ăn theo khẩu vị mọi người rồi tắt bếp nhé
* Bước 3
Bông thiên lý và cà rốt luộc chín rồi ăn kèm với các món ăn để không bị ngấy. Mọi người nếu không thích bông thiên lý có thể đổi thành rau củ khác cũng được nhưng phải có rau củ thì món ăn mới được dung hoà ngon hơn nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne