Súp óc heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dolly Tran

Súp óc heo

Món này có vị ngọt tự nhiên từ cà rốt, bắp, nấm rơm... nên rất dễ ăn, có thể làm bữa sáng hoặc bữa xế trong ngày, vô cùng thơm ngon nhiều dinh dưỡng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 lần ăn
1 bộ

óc heo

1/2 củ

cà rốt

1/2 trái

bắp

2 muỗng

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Óc heo rửa sạch lấy chỉ máu ngâm cùng vài lát gừng cho hết tanh, xắt nhỏ.

* Bước 2

Cà rốt xắt hạt lựu, bắp bào mỏng, nấm rơm xắt làm 4, rau ngò xắt nhỏ

* Bước 3

Nấu xương gà lấy nước dùng, nấu sôi nước dùng lên, cho cà rốt vào, đến nấm rơm, bắp, óc heo, nêm ít muối và nước mắm

* Bước 4

Đợi hỗn hợp sôi vài phút, cho tiếp bột củ năng vào, tiếp tục đánh tan trứng gà từ từ đổ nhẹ vào nồi đồng thời dùng đũa khuấy đều hỗn hợp, nấu thêm vài phút cho chín

* Bước 5

Cho ít ngò, tiêu vào tắt bếp
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne