Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá sát kho nghệ
Giới thiệu
Đầu bếp :
thanh trầnCá sát kho nghệ
(cá sát ăn béo, thịt mềm, ngọt. Rất ngon ăn với cơm nóng và chấm rau rém)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá sát làm sạch để ráo nước. Tỏi và hành tím băm nhuyễn. Nghệ củ cạo vỏ sắt miếng nhỏ
* Bước 2
Thắng dầu ăn với đường tạo nước màu. Khi vừa thấy dầu ăn sôi có màu vàng thì tắt bếp. Bỏ cá sát vào đảo qua lại cho thấm nước màu
* Bước 3
Bỏ bột ngọt, nước măm, đường, tỏi, hành tím, nghệ vào ướp chung với cá sát tầm khoảng nữa tiếng cho thấm gia vị.
* Bước 4
Sau nửa tiếng, bật lửa để riu riu, kho cá chừng 20p tắt lửa. Cá sát đừng kho lâu quá sẽ rục cá ăn ko ngon. Dùng chung với rau rém. chấm ăn cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne