Gà Rán

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Diệu Thúy

Gà Rán

Thuý cooky. Em gái Thuý kêu không ngon cơ mà vẫn chiến hết 1 cái đùi to sụ và 1 phần cánh ☺️ kinh khủng khiếp. Nhìn em nó xé đùi chấm ớt ăn làm Thuý cũng thấy thèm ăn. Này uống với coca nữa là nhất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45 phút
250 g

bột mì

2 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: rửa sạch thịt gà với muối trắng rồi rửa sạch. Ướp thịt với muối khoảng 15 phút

* Bước 2

Đổ sữa và trứng vào bát quấy đều. Ướp thịt với hỗn hợp sữa trứng khoảng 20 phút.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn hỗn hợp bột mì, bột nghệ, bột tỏi, tiêu, bột ớt ra đĩa.

* Bước 4

Sau khi ướp gà khoảng 20 phút với trứng sữa thì lấy gà ra và trộn với hỗn hợp bột vừa làm. Lăn đều cho các mặt đều bám bột.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau đó cho gà vào bát trứng sữa lần 2, và lăn với bột lần 2 để hỗn hợp bám gà chắc hơn
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đun nóng dầu và rán gà. Lưu ý đổ dầu ngập gà và mỗi lần rán chỉ để 1 vài miếng ở chảo, rán gà sẽ chín đều các mặt.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bày ra đĩa. Gà rán ngon vàng đều các mặt, mềm bên trong giòn ở ngoài. Gà chấm tương ớt uống với coca là hợp nhất
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne