Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà Rán
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng Diệu ThúyGà Rán
Thuý cooky. Em gái Thuý kêu không ngon cơ mà vẫn chiến hết 1 cái đùi to sụ và 1 phần cánh ☺️ kinh khủng khiếp. Nhìn em nó xé đùi chấm ớt ăn làm Thuý cũng thấy thèm ăn. Này uống với coca nữa là nhất.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
45 phút
250 g
bột mì
1 túi
sữa không đường
2 quả
trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế: rửa sạch thịt gà với muối trắng rồi rửa sạch. Ướp thịt với muối khoảng 15 phút
* Bước 2
Đổ sữa và trứng vào bát quấy đều. Ướp thịt với hỗn hợp sữa trứng khoảng 20 phút.
* Bước 3
Trộn hỗn hợp bột mì, bột nghệ, bột tỏi, tiêu, bột ớt ra đĩa.
* Bước 4
Sau khi ướp gà khoảng 20 phút với trứng sữa thì lấy gà ra và trộn với hỗn hợp bột vừa làm. Lăn đều cho các mặt đều bám bột.
* Bước 5
Sau đó cho gà vào bát trứng sữa lần 2, và lăn với bột lần 2 để hỗn hợp bám gà chắc hơn
* Bước 6
Đun nóng dầu và rán gà. Lưu ý đổ dầu ngập gà và mỗi lần rán chỉ để 1 vài miếng ở chảo, rán gà sẽ chín đều các mặt.
* Bước 7
Bày ra đĩa. Gà rán ngon vàng đều các mặt, mềm bên trong giòn ở ngoài. Gà chấm tương ớt uống với coca là hợp nhất
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne