Trứng Scotch

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuy Tien

Trứng Scotch

Mùa này giãn cách, vẫn với những nguyên liệu đơn giản có sẵn ở nhà thì mình thử làm một chút gì đó mới lạ đổi vị ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20 phút
3 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc 2 quả trứng trong khoảng từ 6-8 phút tuỳ vào độ chín mong muốn, nếu bạn muốn ăn lòng đỏ trứng lỏng một chút hãy luộc trong khoảng 5 phút. Đánh đều 1 quả trứng để lúc sau lăn bột chiên xù Phần thịt xay lúc này mọi người hãy ướp qua với muối, tiêu, bột ớt.

* Bước 2

Áo một lớp bột mỏng vào quả trứng sau khi luộc, bọc phần thịt xay kín vào 2 quả trứng, lăn qua phần trứng đánh và tiếp tục phần bột chiên xù. Bắc chảo lên bếp, đổ nhiều dầu một chút, chiên lửa lớn trong khoảng 5-6 phút cho đến khi vỏ vàng đều rồi vớt ra.

* Bước 3

Scotch egg có thể ăn kèm cùng tương ớt, tương ketchup, mọi người cũng có thể làm sauce marinara cà chua. trứng nên ăn ngay khi còn nóngg nhaaa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne