Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì trộn Quảng Nam
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mì quảng mua về bỏ ra xoong hoặc tô lớn, xới cho tơi, rời cọng mì, cho thêm tí dầu ăn cho mềm
* Bước 2
Đậu khuông cắt lát nhỏ vừa ăn, chiên giòn hai mặt. Bỏ ra đĩa cho ráo dầu
* Bước 3
Giá đỗ rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để chín mềm. Hành lá và ngò rí cắt nhỏ vừa ăn
* Bước 4
Ớt tỏi giã nhuyễn kèm với mì chính và đường. Pha xíu nước sôi trước khi thêm mắm để đường tan và nước mắm đỡ mặn. Khử dầu chín thêm vào chén nước mắm để dậy mùi thơm
* Bước 5
Cho đậu khuông, giá đỗ, hành ngò và nước mắn vào trộn đều. Nêm nếm vừa miệng. Trình bày ra đĩa, rắc thêm đậu phụng rang (nếu thích) và thưởng thức ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne