Trang chủ Món ăn Thịt kho mắm ruốc

Thịt kho mắm ruốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giun Con

Thịt kho mắm ruốc

Những ngày còn ở quê, mưa lạnh, thịt kho mắm ruốc và cơm nóng trở thành món huyền thoại.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

20phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch cắt thành những khối tầm 1,5cm, ướp một ít muối (rất nhỏ), 2 muỗng cà phê đường, bột ngọt, cho một tí bột nghệ tạo màu nha.

* Bước 2

Cho sả vào phi thơm với dầu nóng, rồi cho thịt vào đảo đều cho đến khi săn lại.

* Bước 3

Mắm ruốc pha với nước, hơi loãng cho vào thịt

* Bước 4

Cắt hai trái ớt vào (nếu bạn thích ăn cay) sau đó để lửa riu riu cho đến khi thịt thấm đều. Nhớ nêm nếm lại nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne