Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả trứng nhanh gọn lẹ ngon cơm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rùa Mập ÚChả trứng nhanh gọn lẹ ngon cơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay + hành củ + hành lá + hành tím 4 củ nhỏ + 3 tép tỏi bằm nhỏ. Thêm gia vị 1,5 thia canh mắm, nữa thìa cafe muối 1 thìa canh đường + 1 thìa dầu ăn + 1 thìa cafe tiêu + 3 quả trứng có lòng trắng và đỏ dùng bao tay để trộn điều bằng tay
* Bước 2
Bún tài với nấm nhĩ ngâm mềm bằm nhỏ cho vào hỗ hợp trên trộn điều. Cho nghỉ 5p
* Bước 3
Mình dùng tô lớn hấp, quét ít dầu ăn vào đều mặt tô, cho hỗn hợp đã trộn đều ở trên vào. Cho vào nồi hấp cách thuỷ. Mình vẫn đậy nấp bình thường.
* Bước 4
Hấp chừng 45p. Bạn mở nấp ra. Lấy 2 lòng đỏ của trứng còn lại đánh đều, trải trên mặt chả vừa mới hấp xong. Và hấp tiếp 10p
* Bước 5
Thành phẩm ăn với nước mắm chua ngọt, dưa leo, kim chi, cà pháo muối chua ngọt. Thêm ít thịt ram ngọt nữa là tuyệt vời ông mặt trời. Đơn giản đỡ ngán với món thịt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne