Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà sốt thái
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 ngườiThời gian nấu :
6-7 tiếng
1 kg
chân gà
1 kg
cóc hoặc xoài
150 g
đường thốt nốt
150 g
nước mắm
20 g
nước cốt me
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch chân gà, chặt đôi, rửa qua muối rồi cho vào luộc với xả và gừng.
* Bước 2
Nước sôi luộc 10p thì vớt ra, rửa sạch và ngâm với đá. (tầm 40p)
trong lúc ngâm thì thái xoài, hoặc cóc, thái quất (nhớ bỏ hạt vì ngâm lâu sẽ bị đắng,) Thái xả thành nhiều lát mỏng.
* Bước 3
Làm nước sốt :
- cho tất cả nguyên liệu trên vào với nhau. đảo khi nào đường tan hết. cho 1 ít nước lọc rồi để sôi khi nào keo lại thì tắt bếp.
- để nguội.
* Bước 4
Vớt chân gà để ráo nước rồi cho tất cả nguyên liệu vừa làm vào trộn với nhau. Ngâm 5-6 tiếng hoănc để qua đêm càng ngon và thấm gia vị hơn. 😗
Chúc Các Bạn Thành Công ❤️.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne