Trang chủ Món ăn Móng giò ngâm mắm

Móng giò ngâm mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Doan Phuong

Móng giò ngâm mắm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1,2 kg

móng giò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Móng giò làm sạch luộc qua nước sôi đập gừng rồi vớt ra rửa lại thật sạch. Luộc móng giò chín tới vớt ra ngâm nước đá lạnh 30 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha hỗn hợp 1 tô nước lọc, 1 bát con mắm, 1 bát con dấm, 1 bát con đường. Đun sôi hỗn hợp này (nêm nếm cho vừa khẩu vị khi đun). Bắc ra để thật nguội.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt sả, quất, ớt như hình.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vớt chân giò để ráo nước, mắm thật nguội.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tráng hộp cho sạch,xếp lần lượt các nguyên liệu trên vào hộp rồi đổ ngập mắm đạy chặt nắp. Cho vào tủ lạnh để qua đêm là có thể ăn được.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne