Trang chủ Món ăn Chả cá Ngần

Chả cá Ngần

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hươngtay Phạm

Chả cá Ngần

Hôm nay đi chợ, ra hàng hải sản, thắc mắc sao c này hôm nay để cả bún ở đây🤔. Lúc sau, c bán hàng giới thiệu đó là cá Ngần.... Thế là e đa hiểu câu nói " trắng ngần" 😝

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

40 phút
2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu đa sẵn sàng vào bếp
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá Ngần rửa sạch, vớt ra giá cho ráo nước, băm nhỏ. Thịt nạc rửa sạch, băm nhỏ. Hành khô băm nhỏ, lá lốt, thì lá thái nhỏ. Trộn đều tất cả các nguyên liệu với trứng gà và mắm, hạt tiêu, mì chính(ps: nhà mình có con nhỏ không cho được ớt, món này mà băm thêm ớt quả vào thì ngon hơn)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc chảo, đun dầu nóng già, dùng thìa múc từng hỗn hợp đã trộn vào chảo
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rán chả chín vàng
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Gắp ra đĩa và thưởng thức thôi ah. Món này ăn kèm nước chấm chanh tỏi ớt ah. Ngon tuyệt 😋
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne