Trang chủ Món ăn Cheesecake chanh dây^.^
Cheesecake chanh dây^.^ yêu thích

Cheesecake chanh dây^.^

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Anh Tran

Cheesecake chanh dây^.^

Đà Nẵng đang vào đợt nắng nóng, chỉ muốn ăn bánh cheesecake chanh dây mát lạnh, tan trong miệng, kèm vị chua thanh của chanh dây thì còn gì bằng ^.^ hạ hoả cho mùa hè oi bức.

Nguyên liệu

260 g

creamchesse

35 g

đường

200 ml

whipping

6 g

gelatin

50 g

chanh dây

100 g

nước

26

bánh oreo (13 cặp) chỉ lấy bánh , ko lấy nhân bánh

35 g

bơ mềm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đế bánh: bánh oreo đập vụn (hoặc cho vào máy sinh tố xay mịn), bơ đun tan chảy cho vào bánh oẻo, trộn đều cho vào khuôn rời 20. Để tủ lạnh.

* Bước 2

Đánh bông mềm whipping (thấy nổi vân thì dừng). Đánh creamchesse thấy mịn là đc.

* Bước 3

Ngâm gelatin 10p cho mềm. Cho nước chanh dây lên bếp đun sôi, cho đường vào, quậy tan, cho gelatin vào, quấy đều cho tan. Tắt lửa. Để nguội.(nhớ quấy đều, để ko bị đông).

* Bước 4

Cho creamcheese vào whipping trộn đều, nhẹ tay, cho được hh mịn. Tiếp đến cho nước chanh dây vào, trộn đều nhẹ tay. Được hh bóng, mịn. Đổ vào khuôn bánh oreo, cho vào tủ lạnh.

* Bước 5

Tráng gương: Cho chanh dây + nước: đun sôi, cho đường vào, cho gelatin vào(đã ngâm trước 10p). Để nguội, đem bánh ra, đổ hh lên bánh, cho vao tủ lạnh, đến khi đông. Vậy là xong rồi . Chúc các bạn thành công.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

creamchesse đường Whipping gelatin chanh dây nước bánh oreo (13 cặp) chỉ lấy bánh , ko lấy nhân bánh bơ mềm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cheesecake chanh dây^.^ Cheesecake chanh dây^.^
sao : Kim Anh Tran
Xoài lắc Xoài lắc
sao : Kim Anh Tran
Tokbokki ^.^ Tokbokki ^.^
sao : Kim Anh Tran
Bò nhúng ớt Bò nhúng ớt
sao : Kim Anh Tran

Món ăn tương tự

Cheesecake chanh dây^.^

Cheesecake chanh dây^.^
Xoài lắc

Xoài lắc
Tokbokki ^.^

Tokbokki ^.^
Bò nhúng ớt

Bò nhúng ớt
Mì quảng Đà Thành

Mì quảng Đà Thành
Vẹm xanh nướng mỡ hành

Vẹm xanh nướng mỡ hành
Cá Phèn Chiên Giòn

Cá Phèn Chiên Giòn
Bánh tuiles hạnh nhân

Bánh tuiles hạnh nhân
Sốt ướp cá hoàn chỉnh

Sốt ướp cá hoàn chỉnh
Cá thu kho cà chua

Cá thu kho cà chua
Cốt lết ram thơm mềm

Cốt lết ram thơm mềm
Bánh chuối yến mạch nướng

Bánh chuối yến mạch nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne