Trang chủ Món ăn Cá Bạc Má nấu canh chua

Cá Bạc Má nấu canh chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tran Thuy Hang

Cá Bạc Má nấu canh chua

Đây là món canh cá đơn giản và giữ đc vị ngọt của cá, nước chanh chua ngọt cay... ăn với cơm trắng kèm với chén mắm nguyên chất. Mình thường nấu món này khi mua đc cá Bạc má thật tươi ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

25p
1/4 quả

Dứa

1 quả

cà chua

1 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

nước mắm

1 quả

ớt cay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bạc má làm sạch bỏ đầu, cắt khúc. Ướp với xíu hạt nêm, tiêu.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun sôi 1 tô canh to nước, cho nước nắm, đầu hành giã dập, ớt cay vào đun sôi. Thả cá vào nêm đường và giấm... đun đến khi cá chín (cỡ 7-8p)... cho dứa và cà chua vào. Đun thêm chút (ko kỹ quá dễ nát)... nêm nếm cho vừa miệng

* Bước 3

Cho ra Tô thêm hành, tiêu, húng chó lên. Dọn kèm chén mắm nguyên chất. Ăn kèm cơm nóng rất ngon và khỏe người ^ ^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne