Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Bạc Má nấu canh chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tran Thuy HangCá Bạc Má nấu canh chua
Đây là món canh cá đơn giản và giữ đc vị ngọt của cá, nước chanh chua ngọt cay... ăn với cơm trắng kèm với chén mắm nguyên chất. Mình thường nấu món này khi mua đc cá Bạc má thật tươi ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
25p
3 con
cá bạc má thiệt tươi
1/4 quả
Dứa
1 quả
cà chua
1 muỗng canh
đường
2 muỗng canh
nước mắm
1 quả
ớt cay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá bạc má làm sạch bỏ đầu, cắt khúc. Ướp với xíu hạt nêm, tiêu.
* Bước 2
Đun sôi 1 tô canh to nước, cho nước nắm, đầu hành giã dập, ớt cay vào đun sôi. Thả cá vào nêm đường và giấm... đun đến khi cá chín (cỡ 7-8p)... cho dứa và cà chua vào. Đun thêm chút (ko kỹ quá dễ nát)... nêm nếm cho vừa miệng
* Bước 3
Cho ra Tô thêm hành, tiêu, húng chó lên. Dọn kèm chén mắm nguyên chất. Ăn kèm cơm nóng rất ngon và khỏe người ^ ^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne