Trang chủ Món ăn Cháo gà hạt sen

Cháo gà hạt sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mèo Mặt Mụn

Cháo gà hạt sen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch ức gà rồi đem luộc chín. Khi luộc bỏ thêm 1 nhánh gừng đập dập vào.

* Bước 2

Ức gà sau khi luộc chín đem xé sợi rồi cho lên chảo đảo qua với chút dầu ăn cho thịt gà săn lại và bóng đẹp. Tắt bếp nêm thêm 1 xíu muối cho gà thêm đậm đà.

* Bước 3

Gạo vo sạch, cho vào nồi áp suất cùng hạt sen, đổ nước luộc gà và thêm nước nếu cần và đun trong khoảng 30 phút. (Khi bắt đầu sôi thì đun nhỏ lửa)

* Bước 4

Nấm hương ngâm nở, thái hạt lựu rồi cho lên chảo đảo với chút dầu ăn và muối cho nấm chín có vị đậm đà, săn và có màu bóng. Tắt bếp cho 1 giọt dầu mè vào đảo cùng nấm.

* Bước 5

Cháo được thì tắt bếp, chờ nồi áp suất thoát hết hơi nước thì mở vung nêm thêm muối cho vừa ăn.

* Bước 6

Khi ăn múc cháo ra bát, xếp thịt gà, nấm hương và hành lá lên trên, rắc thêm chút hạt tiêu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne