Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún thang (chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Hồng HoaCách Làm Món Bún thang (chay) của Phan Hồng Hoa
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các loại củ nấu nước dùng nêm hơi mặn 1 chút
* Bước 2
Nấm đông cô ngâm nở cắt sợi, rồi xào cho chín nêm 1 tí bột nêm ngưu báng. Nấm bào ngư xé sợi chiên vàng. Củ cải muối (mua loại sợi) ngâm xả nước nhiều lần cho bớt chất mặn rồi xào cho chín. Măng khô ngâm nước xé sợi xào chín. Chả lụa cắt sợi
* Bước 3
Cà rốt bào nhuyễn vắt cho ráo nước, nêm 1 tí xíu muối, cho lên chảo khuấy cho khô.
* Bước 4
Rau xà lách, rau thơm (hoặc bắp cải) xắt mỏng, hành lá chẻ sợi
* Bước 5
Khi ăn cho rau vào dưới tô rồi cho bún trên rau, sau đó sắp chả lụa, nấm đông cô, củ cải, măng khô, nấm bào ngư theo từng lớp tròn đầu tô, rắc tí cà rốt và chà bông nấm cùng hành chẻ lên trên rồi chan nước dùng.
* Bước 6
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne