Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún huế chay
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bún tươi mua về trụng nước sôi để ráo
(trụng nước sôi để loại bỏ tạp chất)
* Bước 2
NƯỚC LÈO: -chiên qua nấm đông cô rồi cắt đôi. Đậu khuôn chiên cắt nhỏ. Nấm tươi ngâm muối rửa sạch vắt khô, măng chua rửa sạch vắt khô.
* Bước 3
Trộn tất cả lại nêm bột nêm, mì chính, tí ớt bột. Bắt chảo lên cho kiệu vào phi thơm vs dầu màu rồi đổ hỗn hợp vào tao đều tay rồi tắt lửa.
* Bước 4
Cho xả đập dập vào nước trong nồi nấu đến khi nước sôi,thì cho thơm cà chua vào. Để sôi thêm tí rồi cho hỗn hợp đã tao vào.
* Bước 5
Nêm tí muối vừa khẩu vị, nước sôi lên rắc tiêu tắt lửa. (thêm 1 tí đường phèn vào nước lèo, nước sẽ thanh và không bị chát)
* Bước 6
Cho bún vào tô chan nước lèo và rắc cộng ngò lên. Ăn cùng vs rau sống.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne