Trang chủ bánh flan Cách Làm Món Bánh flan cafe của Nguyễn Vy

Bánh flan cafe

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Vy

Cách Làm Món Bánh flan cafe của Nguyễn Vy

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

220ml sữa + 2 muỗng sữa đặc + 20ml nước sôi. Khuấy đều

* Bước 2

2 trứng gà đánh tan lòng đỏ và lòng trắng. Chú ý chỉ đánh 1 chiều, ko đánh tạo bọt nhé.

* Bước 3

Rây trứng vào hỗn hợp sữa ở bước 1. Rây trứng để hỗn hợp đc mịn. Sau đó khuấy đều
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm caramel. Cho 5 muỗng đường vào chảo, thêm 10ml nước. Để nguyên trên chảo ko khuấy, đợi đường ngả màu cánh gián thì đổ 10ml cà phê vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đợi hỗn hợp caramel cafe keo lại thì tắt bếp. Cho ra khuôn
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đợi caramel nguội, đông lại thì cho hỗn hợp sữa+trứng vào khuôn.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Đậy nắp rồi cho vào nồi hấp cách thuỷ 15 phút. Dùng tăm để thử bánh, nếu bánh ko dính tăm là đã chín. Đợi bánh nguội cho vào tủ lạnh khi ăn sẽ ngon hơn. Chúc mọi người thành công ❤️
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne