Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau câu flan váng sữa cà phê
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Qui Kim VõRau câu flan váng sữa cà phê
Nguyên liệu
rau câu con cá
váng sữa
whipping cream
sữa tươi
sữa đặc
nước cà phê
đường
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm rau câu vào 1500ml nước khoảng 1-2 tiếng
* Bước 2
Khuấy lòng đỏ với sữa đặc cho tan đều. Cho whipping, sữa tươi, váng sữa vào xoong đun lửa nhỏ đến khi ấm thì tắt bếp đổ từ từ vào hỗn hợp trứng, vừa đổ vừa quậy đều cho hoà quyện,đến khi thấy hỗn hợp hơi sệt lại thù tắt bếp tiếp tục khuấy
* Bước 3
Nấu rau câu vơi lửa to, khuấy liên tục đến khi sôi thì hạ lửa cho sôi thêm 2 phút nữa thì tắt bếp. Cho đường vào quậy đều cho tan, múc 500ml rau câu rót từ từ vào phần plan váng sữa lúc nãy, vừa rót vừa khuấy đều tay để hỗn hợp flan không bị vón cục
* Bước 4
Phần rau câu còn lại pha vơi nước cà phê rót ra khuôn khoảng 1cm, sau khi se mặt rót xen kẻ phần rau câu váng sữa vào đến khi hết. Có thể rót vào khuôn hình thù cho bé thêm thích thú nhé
* Bước 5
Món tráng miệng mát lạnh nhưng bổ dưỡng ai ai cũng sẽ thích mê, lại vô cùng đơn giản, chúc cả nhà thành công nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne