Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tuần 17 (2): Cách pha nước chấm ốc luộc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyền DươngTuần 17 (2): Cách pha nước chấm ốc luộc
Mua được mớ ốc ngon, lại hì hụi pha bát nước chấm ốc. Xong rồi cả nhà gật gù "hàng ốc lãi thật đấy, ăn ở nhà rẻ hơn bao nhiêu mà vẫn ngon"#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giã gừng, tỏi, ớt thật nhuyễn. Lá chanh thái sợi. Quất thái lát. Sả băm nhuyễn hoặc thái nhỏ tùy ý.
* Bước 2
Cho hỗn hợp nước mắm, đường, dấm, nước lên bếp đun sôi đến khi đường tan. Nếu dùng chanh thì bạn đun sôi tất cả, khi nào tắt bếp mới cho nước chanh vào để ko bị đắng nhé. Để nguội.
* Bước 3
Trộn đều gừng, tỏi, ớt, sả băm nhuyễn vào nước mắm. Cho thêm quất thái lát vào tạo mùi thơm đặc trưng của nước mắm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne