Trang chủ CHÈ Chè bột lọc

Chè bột lọc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Chè bột lọc

#daisucookpad2022 #beplairai #ebepvang

Nguyên liệu

400 g

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nước đường xắt gừng sợi cho thơm.nấu như chan bánh lọt.mình dùng nước cốt dừa lon để lạnh không bị đặc lại.dằn trong nước cốt xíu muối.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu 200g nước sôi cho phèn chua vào quậy tan cho 200g nước lạnh vào cho vào tô bột quậy đều.dùng khăn giấy hút nước trải vô cái rổ hay khuôn gì có chiều sâu để khi cắt sợi dài mới đẹp.cho bột vào khuôn để khoảng 2 h bột ráo nấu hoa đậu biếc đậm đặc nặn vô tí chanh rồi phết lên mặt bột để màu thấm vô bột rắc bột khô lên lấy ra cắt sợi
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nước sôi cho vào luộc bột nổi lên vớt ra rửa nguội rồi cho vào thau nước đá.sau đó vớt raow ướp đường vào và đập đá nhuyển lên.khi ăn vớt ra chén cho nước đường và nước cốt lên
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne