Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khoai dẻo
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
1h30p
2 củ
khoai lang vàng
200 g
bột năng
1 lon
Nước cốt dừa nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai mua về gọt vỏ, cho lên hấp chín kĩ
* Bước 2
Cho chút nước vào dằm nhuyễn khoai và trộn với 200g bột năng. Khô thì thêm nước. Lỏng thì thêm bột năng
* Bước 3
Sau khi nhồi khoai và bột năng thành 1 khối dẻo thì vê viên to bằng 1 đốt ngón tay. Áo 1 lớp bột xuống lắc qua lại để bột không dính vào nhau
* Bước 4
Bắc 1 nồi nước sôi, sau đó thả viên khoai dẻo mới vê viên vào và tiếp tục đun đến khi tất cả các viên nổi lên là chín. Chuẩn bị 1 nồi nước đường để vớt khoai dẻo ra, ngâm trong nước đường khoảng 5 phút để khoai dẻo ngấm đường và khônh bị dính vào nhau
* Bước 5
Nước cốt dừa bắc lên chảo, 1 lon nước cốt + 1 lon nước, cho thêm đường và gia giảm vị ngọt.
* Bước 6
Sau khi nước cốt dừa sôi thì múc khoai dẻo và cốt dừa ra bát. Ăn kèm với dừa khô hoặc lạc
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne