Trang chủ ốc Bún ốc nguội siêu nhanh

Bún ốc nguội siêu nhanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Selena Mai

Bún ốc nguội siêu nhanh

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30’
300 g

bún khô

500 g

ốc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xả đập dập, hành, tỏi băm, luộc bún

* Bước 2

Cho 2L nước pha với 2 thìa canh dấm rồi bắc lồng hấp, trải 1 lớp xả ở dưới rồi trải ốc lên trên. Mình dùng ốc đông lạnh đã gỡ sẵn nên chỉ cần hấp khoảng 10’ là đc

* Bước 3

Trong lúc đợi thì phi hành tỏi, hành tỏi vàng rồi thì cho 2 thìa canh ớt bột vào trưng, thêm 1 thìa canh tương ớt hàn quốc, nêm nếm cho vừa rồi bắc ra

* Bước 4

Ốc hấp chín thì bỏ ra, nước hấp ốc cho thêm 2 thìa canh bột nêm, 1 thìa con nước mắm, nêm nếm cho vừa miệng rồi bắc ra.

* Bước 5

Cắt thêm rau tía tô, phi hành, pha thêm mắm tôm (tại mình thích mắm tôm 😋)

* Bước 6

Chan nước, cho ớt trưng, rau, hành phi, mắm tôm chấm bún ăn thui 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne