Trang chủ ốc Ốc nấu chuối đậu

Ốc nấu chuối đậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hằng Phạm

Ốc nấu chuối đậu

Được bạn gửi chuối xanh cho phải nghĩ ngay món ngon tụt lươi này. May quá mua được kg ốc ngon 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc rửa sạch và ngâm vài lát ớt 2 tiếng cho nó nhả bẩn ra và rửa sạch luộc chín rồi khêu ốc ra. Ốc kêu xong mình rửa sạch lại với chút muối cho sạh nhớt

* Bước 2

Chuối thái miếng vuông và ngâm vào nước muối, dấm cho không bị thâm

* Bước 3

Phi thơm hành tỏi băm nhỏ,cho cà chua bổ cau, chuối và gia vị: 1 thìa cà phê mắm tôm, 1 thìa mẻ, mì chính, nước mắm, 1 chút đường, nếu có dấm bỗng thì thêm 1 thìa, 1 chút bột nghệ hoặc nước nghệ tươi,nếu có thịt ba chỉ thì rán vàng 2 mặt cắt chỉ cho vào.

* Bước 4

Om chuối cho nhừ rồi đổ ốc đã làm ở trên vào om tiếp 5 p. Rồi cho tía tô và hành thái nhỏ vào tắt bếp
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne