Trang chủ Công Thức Salad Cách Làm Salad Đậu Que Giòn Mát Hấp Dẫn Mời Cả Nhà

Salad Đậu Que

Giới thiệu

Đầu bếp :

Min Min

Cách Làm Salad Đậu Que Giòn Mát Hấp Dẫn Mời Cả Nhà

Những món ăn có nguồn gốc từ thực vật luôn cung cấp nhiều vitamin cũng như các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Không những thế món ăn còn cung cấp nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Đậu que

1 Miếng

Đậu hũ non

3 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Tương ớt

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Giấm

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu que mua về nhặt bỏ xơ, rửa sạch rồi ngâm vào nước muối loãng khoảng 15 phút sau đó lấy đậu ra để cho ráo nước.
Đậu que mua về nhặt bỏ xơ, rửa sạch rồi ngâm vào nước muối loãng khoảng 15 phút sau đó lấy đậu ra để cho ráo nước.

* Bước 2

Đun sôi một nồi nước rồi cho đậu que vào luộc chín. Khi đậu chín vớt ra đĩa. Khi đậu que nguội bớt dùng dao cắt thành từng lát chéo.
Đun sôi một nồi nước rồi cho đậu que vào luộc chín. Khi đậu chín vớt ra đĩa. Khi đậu que nguội bớt dùng dao cắt thành từng lát chéo. Đun sôi một nồi nước rồi cho đậu que vào luộc chín. Khi đậu chín vớt ra đĩa. Khi đậu que nguội bớt dùng dao cắt thành từng lát chéo.

* Bước 3

Đậu hũ non luộc qua với nước nóng khoảng 2 phút rồi lấy ra để ráo. Cho đậu hũ vào tô và dùng muỗng nghiền nát sau đó thêm 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh mắm, 2 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng canh đường vào. Trộn đều hỗn hợp sốt đậu hũ. Cuối cùng thêm mè trắng đã rang chín vào trộn đều.
Đậu hũ non luộc qua với nước nóng khoảng 2 phút rồi lấy ra để ráo. Cho đậu hũ vào tô và dùng muỗng nghiền nát sau đó thêm 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh mắm, 2 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng canh đường vào. Trộn đều hỗn hợp sốt đậu hũ. Cuối cùng thêm mè trắng đã rang chín vào trộn đều.

* Bước 4

Cho đậu que đã cắt lát vào tô, thêm nước sốt đậu hũ vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp nước sốt bám đều từng miếng đậu que là xong.
Cho đậu que đã cắt lát vào tô, thêm nước sốt đậu hũ vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp nước sốt bám đều từng miếng đậu que là xong. Cho đậu que đã cắt lát vào tô, thêm nước sốt đậu hũ vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp nước sốt bám đều từng miếng đậu que là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne