Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chả lụa kho tương dễ làm thơm ngon ngay tại nhà

Chả Lụa Kho Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yên Vân

Cách làm chả lụa kho tương dễ làm thơm ngon ngay tại nhà

Làm món chả lụa kho tương đơn giản mà rất ngon lành khi ăn cùng cơm trắng nóng nếu bạn không có nhiều thời gian, có thể làm món cho buổi trưa tại công sở.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Chả lụa

1 Muỗng canh

Tương Hột

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Nước màu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá rửa sạch, một nữa cắt nhỏ, còn một nữa cắt khúc để trang trí. Chả lụa cắt khúc vừa ăn.
Hành lá rửa sạch, một nữa cắt nhỏ, còn một nữa cắt khúc để trang trí. Chả lụa cắt khúc vừa ăn. Hành lá rửa sạch, một nữa cắt nhỏ, còn một nữa cắt khúc để trang trí. Chả lụa cắt khúc vừa ăn. Hành lá rửa sạch, một nữa cắt nhỏ, còn một nữa cắt khúc để trang trí. Chả lụa cắt khúc vừa ăn.

* Bước 2

Tiêu xanh rửa sạch. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
Tiêu xanh rửa sạch. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Tiêu xanh rửa sạch. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Cho dầu ăn vào nồi phi thơm hành tím băm. Tiếp theo cho chả lụa vào nồi, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương hột, 1 muỗng canh nước sôi nguội, hành lá cắt nhỏ. Kho trên lửa nhỏ.
Cho dầu ăn vào nồi phi thơm hành tím băm. Tiếp theo cho chả lụa vào nồi, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương hột, 1 muỗng canh nước sôi nguội, hành lá cắt nhỏ. Kho trên lửa nhỏ. Cho dầu ăn vào nồi phi thơm hành tím băm. Tiếp theo cho chả lụa vào nồi, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương hột, 1 muỗng canh nước sôi nguội, hành lá cắt nhỏ. Kho trên lửa nhỏ.

* Bước 4

Khi nồi gần cạn nước thì cho tiêu xanh, ớt vào khuấy đều. Thêm nước màu vào rồi tắt bếp. Xếp chả lụa ra đĩa, rắc tiêu xay, hành lá cắt khúc trang trí. Dùng nóng với cơm trắng.
Khi nồi gần cạn nước thì cho tiêu xanh, ớt vào khuấy đều. Thêm nước màu vào rồi tắt bếp. Xếp chả lụa ra đĩa, rắc tiêu xay, hành lá cắt khúc trang trí. Dùng nóng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne