Trang chủ Công Thức Trứng cuộn nấm kim châm Cách làm trứng cuộn nấm kim châm đơn giản ngon miệng ngay tại nhà

Trứng Cuộn Nấm Kim Châm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách làm trứng cuộn nấm kim châm đơn giản ngon miệng ngay tại nhà

Nấm kim châm mềm dai cuộn trong lớp trứng vị ngọt béo, thơm ngon. Món ăn này vừa lạ, vừa ngon, vừa rẻ lại dễ chế biến nữa rất thích hợp cho gia đình có con nhỏ. Bạn hãy cùng Cooky thực hiện để đãi cả nhà nhé! 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Cây

Xà lách

1 Trái

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng vịt cho ra tô đánh tan với 1 muỗng muối, tiêu + 1 muỗng rượu trắng + 1 muỗng nước. Rây lại cho mịn.
Trứng vịt cho ra tô đánh tan với 1 muỗng muối, tiêu + 1 muỗng rượu trắng + 1 muỗng nước. Rây lại cho mịn. Trứng vịt cho ra tô đánh tan với 1 muỗng muối, tiêu + 1 muỗng rượu trắng + 1 muỗng nước. Rây lại cho mịn.

* Bước 2

Nấm kim châm cắt 6cm, ướp 1 muỗng hạt nêm, tiêu. Hành lá để sợi dài.
Nấm kim châm cắt 6cm, ướp 1 muỗng hạt nêm, tiêu. Hành lá để sợi dài. Nấm kim châm cắt 6cm, ướp 1 muỗng hạt nêm, tiêu. Hành lá để sợi dài.

* Bước 3

Xà lách rửa sạch, cà chua cắt lát để trang trí.
Xà lách rửa sạch, cà chua cắt lát để trang trí. Xà lách rửa sạch, cà chua cắt lát để trang trí.

* Bước 4

Dùng chảo không dính đun nóng, cho thật ít dầu, tráng trứng mỏng vừa. Cắt trứng tráng thành những miếng hình vuông khoảng 4 x 8cm.
Dùng chảo không dính đun nóng, cho thật ít dầu, tráng trứng mỏng vừa. Cắt trứng tráng thành những miếng hình vuông khoảng 4 x 8cm. Dùng chảo không dính đun nóng, cho thật ít dầu, tráng trứng mỏng vừa. Cắt trứng tráng thành những miếng hình vuông khoảng 4 x 8cm.

* Bước 5

Hành lá chần sơ qua nước sôi. Nấm kim châm đem áp chảo vừa chín.
Hành lá chần sơ qua nước sôi. Nấm kim châm đem áp chảo vừa chín. Hành lá chần sơ qua nước sôi. Nấm kim châm đem áp chảo vừa chín.

* Bước 6

Trải miếng trứng lên đĩa, đặt ít nấm lên, phần đầu tai nấm dư ra bên ngoài, cuốn tròn rồi cột lại bằng cọng hành lá. Trang trí với xà lách và cà chua, khi ăn chấm nước tương ớt.
Trải miếng trứng lên đĩa, đặt ít nấm lên, phần đầu tai nấm dư ra bên ngoài, cuốn tròn rồi cột lại bằng cọng hành lá. Trang trí với xà lách và cà chua, khi ăn chấm nước tương ớt. Trải miếng trứng lên đĩa, đặt ít nấm lên, phần đầu tai nấm dư ra bên ngoài, cuốn tròn rồi cột lại bằng cọng hành lá. Trang trí với xà lách và cà chua, khi ăn chấm nước tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne