Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Gà Patê cực kỳ đơn giản nhanh chóng tại nhà
Xôi Gà Patê yêu thích

Xôi Gà Patê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Nhi

Cách Làm Xôi Gà Patê cực kỳ đơn giản nhanh chóng tại nhà

Món xôi gà dễ chế biến, đơn giản, dùng làm món ăn sáng cho cả nhà vừa nhanh vừa ngon. Bạn có thể chuẩn bị tất cả nguyên liệu vào tối hôm trước, sáng dậy chỉ việc đồ xôi là xong.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Chén

Gạo nếp

400 Gr

Thịt gà

2 Củ

Hành tím

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

3 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

100 Gr

Pa tê

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có hòa một ít muối qua đêm. Pa tê mua về cho ra chén.
Gạo nếp đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có hòa một ít muối qua đêm. Pa tê mua về cho ra chén. Gạo nếp đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có hòa một ít muối qua đêm. Pa tê mua về cho ra chén.

* Bước 2

Thịt ức gà rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước ngập mặt, đun sôi khoảng 3 - 4 phút thì tắt bếp, để nguội.
Thịt ức gà rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước ngập mặt, đun sôi khoảng 3 - 4 phút thì tắt bếp, để nguội.

* Bước 3

Hành tím bóc bỏ lớp vỏ khô bên ngoài, cắt lát mỏng, đun nóng dầu, cho hành vào phi vàng. Để lại một ít hành để phi thơm xào thịt gà.
Hành tím bóc bỏ lớp vỏ khô bên ngoài, cắt lát mỏng, đun nóng dầu, cho hành vào phi vàng. Để lại một ít hành để phi thơm xào thịt gà. Hành tím bóc bỏ lớp vỏ khô bên ngoài, cắt lát mỏng, đun nóng dầu, cho hành vào phi vàng. Để lại một ít hành để phi thơm xào thịt gà.

* Bước 4

Dùng tay sạch xé thịt gà theo chiều dọc thành những sợi nhỏ vừa ăn, cho vào chén thịt gà khoảng nửa muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, một muỗng cà phê đường, trộn đều, ướp khoảng 30 phút.
Dùng tay sạch xé thịt gà theo chiều dọc thành những sợi nhỏ vừa ăn, cho vào chén thịt gà khoảng nửa muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, một muỗng cà phê đường, trộn đều, ướp khoảng 30 phút.

* Bước 5

Đun nóng ba muỗng cà phê dầu ăn, phi hành còn lại thơm, cho thịt gà vào đảo ở lửa nhỏ khoảng 5 phút, nêm vào 1/2 muỗng cà phê xì dầu, đảo nhẹ tay, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi thịt gà gần khô lại thì tắt bếp.
Đun nóng ba muỗng cà phê dầu ăn, phi hành còn lại thơm, cho thịt gà vào đảo ở lửa nhỏ khoảng 5 phút, nêm vào 1/2 muỗng cà phê xì dầu, đảo nhẹ tay, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi thịt gà gần khô lại thì tắt bếp.

* Bước 6

Nếp sau khi ngâm, cho vào chõ hấp, đồ chín, khi đồ thỉnh thoảng mở nắp nồi ra để xới cho xôi chín đều.
Nếp sau khi ngâm, cho vào chõ hấp, đồ chín, khi đồ thỉnh thoảng mở nắp nồi ra để xới cho xôi chín đều.

* Bước 7

Khi dùng múc một ít xôi vào chén, bên trên dùng muỗng phết một lớp patê, rồi đến một ít thịt gà và cuối cùng thêm hành phi lên bề mặt.
Khi dùng múc một ít xôi vào chén, bên trên dùng muỗng phết một lớp patê, rồi đến một ít thịt gà và cuối cùng thêm hành phi lên bề mặt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi gà patê Gạo nếp Thịt gà Hành tím Muối Nước tương Đường trắng Dầu ăn Tiêu Pa tê

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Gà Patê Xôi Gà Patê
sao : Linh Nhi
Cheesecake Cherry Cheesecake Cherry
sao : Linh Nhi
Bánh Macaron Chocolate Bánh Macaron Chocolate
sao : Linh Nhi
Bánh Cupcake Bơ Bánh Cupcake Bơ
sao : Linh Nhi

Món ăn tương tự

Xôi Gà Patê

Xôi Gà Patê
Xôi Đậu Nhân Tôm

Xôi Đậu Nhân Tôm
Xôi Bọc Chuối Nướng

Xôi Bọc Chuối Nướng
Xôi Với Trái Cây

Xôi Với Trái Cây
Gà Bọc Xôi Chiên

Gà Bọc Xôi Chiên
Xôi Chiên Giòn

Xôi Chiên Giòn
Xôi Chiên Hành Lá

Xôi Chiên Hành Lá
Xôi Dừa

Xôi Dừa
Xôi Xoài Nếp Cẩm

Xôi Xoài Nếp Cẩm
Xôi Ngũ Vị Nhồi Gà Nướng Muối

Xôi Ngũ Vị Nhồi Gà Nướng Muối
Xôi Gà Cốt Dừa

Xôi Gà Cốt Dừa
Xôi Xoài Thái Lan Kiểu Mới

Xôi Xoài Thái Lan Kiểu Mới
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne