Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Khổ Qua Trộn Đậu Hũ đổi vị cho bữa cơm gia đình
Khổ Qua Trộn Đậu Hũ yêu thích

Khổ Qua Trộn Đậu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Mộng Trần

Cách làm Khổ Qua Trộn Đậu Hũ đổi vị cho bữa cơm gia đình

Món này vừa mát lại vừa tốt cho người ăn kiêng nhé. Nhờ có quá trình luộc mà mướp đắng không còn đắng như trước nữa đâu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Trái

Khổ qua

1/3 Củ

Gừng

1 Hộp

Đậu hũ non

4 Muỗng canh

Mè trắng

2 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, bỏ ruột, cắt lát mỏng. Sau đó, chần qua nước sôi 3-5 phút rồi vớt ra cho vào ngâm trong nước lạnh.
Khổ qua rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, bỏ ruột, cắt lát mỏng. Sau đó, chần qua nước sôi 3-5 phút rồi vớt ra cho vào ngâm trong nước lạnh. Khổ qua rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, bỏ ruột, cắt lát mỏng. Sau đó, chần qua nước sôi 3-5 phút rồi vớt ra cho vào ngâm trong nước lạnh. Khổ qua rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc, bỏ ruột, cắt lát mỏng. Sau đó, chần qua nước sôi 3-5 phút rồi vớt ra cho vào ngâm trong nước lạnh.

* Bước 2

Gừng gọt vỏ, rửa sạch, nghiền nhuyễn. Mè trắng giã nát.
Gừng gọt vỏ, rửa sạch, nghiền nhuyễn. Mè trắng giã nát. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, nghiền nhuyễn. Mè trắng giã nát.

* Bước 3

Đậu hũ rửa sạch, thấm khô nước, cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút để loại bỏ hết phần nước bên trong đậu.
Đậu hũ rửa sạch, thấm khô nước, cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút để loại bỏ hết phần nước bên trong đậu.

* Bước 4

Cho vào tô 1 muỗng cà phê gừng đã nghiền, mè trắng, 2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê xì dầu, 1/2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, trộn đều.
Cho vào tô 1 muỗng cà phê gừng đã nghiền, mè trắng, 2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê xì dầu, 1/2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, trộn đều.

* Bước 5

Tiếp đến cho đậu hũ bớp nhuyễn và khổ qua vào, trộn đều lên.
Tiếp đến cho đậu hũ bớp nhuyễn và khổ qua vào, trộn đều lên. Tiếp đến cho đậu hũ bớp nhuyễn và khổ qua vào, trộn đều lên.

* Bước 6

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Bày trí ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Khổ qua trộn đậu hũ Khổ qua Gừng Đậu hũ non Mè trắng Dầu mè Nước tương Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khổ Qua Trộn Đậu Hũ Khổ Qua Trộn Đậu Hũ
sao : Như Mộng Trần
Bánh Quẩy Ngọt Bánh Quẩy Ngọt
sao : Như Mộng Trần
Chanh Dây Dầm Đá Chanh Dây Dầm Đá
sao : Như Mộng Trần
Pizza Thịt Gà Pizza Thịt Gà
sao : Như Mộng Trần

Món ăn tương tự

Khổ Qua Trộn Đậu Hũ

Khổ Qua Trộn Đậu Hũ
Nấm Rơm Xào Đậu Hũ

Nấm Rơm Xào Đậu Hũ
Nấm Hương Và Nấm Mỡ Nướng

Nấm Hương Và Nấm Mỡ Nướng
Bánh Dẻo Chay

Bánh Dẻo Chay
Bánh Pancake Chay

Bánh Pancake Chay
Đậu Đũa Xào Kiểu Indonesia

Đậu Đũa Xào Kiểu Indonesia
Cơm Chiên Thập Cẩm Chay

Cơm Chiên Thập Cẩm Chay
Nướng Khoai Tây Bằng Lò Vi Sóng

Nướng Khoai Tây Bằng Lò Vi Sóng
Snack Táo Quế

Snack Táo Quế
Cơm Trộn Hạt Dẻ

Cơm Trộn Hạt Dẻ
Pizza Bông Cải Xanh

Pizza Bông Cải Xanh
Nấm Hương Chiên Bơ

Nấm Hương Chiên Bơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne