Trang chủ Công Thức Tôm rim cay Cách Làm Tôm Rim Cay Thơm Ngon Đậm Đà Đưa Cơm
Tôm Rim Cay yêu thích

Tôm Rim Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Trang

Cách Làm Tôm Rim Cay Thơm Ngon Đậm Đà Đưa Cơm

Những tín đồ của các món cay chắc chắn sẽ hài lòng với cách rim tôm hấp dẫn này, một món thôi nhưng đủ chất lắm đấy! Còn ngại ngần gì mà không thử làm món này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Tôm tươi

3 Trái

Ớt

80 Gr

Đậu Hà Lan

50 Gr

Đậu phộng

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Cơm mẻ

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm ớt đỏ khô vào nước ấm khoảng 10 phút rồi cắt nhỏ. Đổ dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm và ớt vào phi thơm. Cho tiếp tiêu, mẻ, đường, xì dầu và 1 muỗng canh nước lọc vào, đun khoảng 3 phút thì tắt bếp, đổ ra chén riêng. Hành lá rửa sạh, cắt nhỏ.
Ngâm ớt đỏ khô vào nước ấm khoảng 10 phút rồi cắt nhỏ. Đổ dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm và ớt vào phi thơm. Cho tiếp tiêu, mẻ, đường, xì dầu và 1 muỗng canh nước lọc vào, đun khoảng 3 phút thì tắt bếp, đổ ra chén riêng. Hành lá rửa sạh, cắt nhỏ. Ngâm ớt đỏ khô vào nước ấm khoảng 10 phút rồi cắt nhỏ. Đổ dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm và ớt vào phi thơm. Cho tiếp tiêu, mẻ, đường, xì dầu và 1 muỗng canh nước lọc vào, đun khoảng 3 phút thì tắt bếp, đổ ra chén riêng. Hành lá rửa sạh, cắt nhỏ.

* Bước 2

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm, lấy giấy ăn khô lau tôm để khi chiên không bị bắn. Đun chảo dầu sôi, thả tôm vào chiên chín vàng thì gắp ra bát cho ráo dầu.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm, lấy giấy ăn khô lau tôm để khi chiên không bị bắn. Đun chảo dầu sôi, thả tôm vào chiên chín vàng thì gắp ra bát cho ráo dầu.

* Bước 3

Tận dụng chảo dầu để chiên đậu phộng 7-8 phút rồi vớt ra. Đổ chén nước sốt vào một chiếc chảo khác, cho đậu Hà Lan vào đảo khoảng 3 phút cho đậu mềm thì đổ tôm và đậu phộng vào, rim từ 3-5 phút cho tôm ngấm gia vị thì rắc hành cắt nhỏ.
Tận dụng chảo dầu để chiên đậu phộng 7-8 phút rồi vớt ra. Đổ chén nước sốt vào một chiếc chảo khác, cho đậu Hà Lan vào đảo khoảng 3 phút cho đậu mềm thì đổ tôm và đậu phộng vào, rim từ 3-5 phút cho tôm ngấm gia vị thì rắc hành cắt nhỏ.

* Bước 4

Tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm. Nếu không thích ăn cay có thể gia giảm lượng ớt và tiêu.
Tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm. Nếu không thích ăn cay có thể gia giảm lượng ớt và tiêu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tôm rim cay Tôm tươi Ớt Đậu Hà Lan Đậu phộng Đường trắng Tiêu Nước tương Cơm mẻ Tỏi băm Hành lá Muối Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Rim Cay Tôm Rim Cay
sao : Thu Trang
Bánh Trôi Với Pudding Bí Đỏ Bánh Trôi Với Pudding Bí Đỏ
sao : Thu Trang
Cupcake Trứng Cupcake Trứng
sao : Thu Trang
Pudding Sữa Chua Cam Pudding Sữa Chua Cam
sao : Thu Trang

Món ăn tương tự

Tôm Rim Cay

Tôm Rim Cay
Nước Chanh Leo

Nước Chanh Leo
Cơm Chiên Thập Cẩm Chay

Cơm Chiên Thập Cẩm Chay
Xôi Gà Patê

Xôi Gà Patê
Kẹo Mút Chuối Phủ Chocolate

Kẹo Mút Chuối Phủ Chocolate
Sinh Tố Cam Chuối Sữa Chua

Sinh Tố Cam Chuối Sữa Chua
Cam Mix Với Kem

Cam Mix Với Kem
Kem Sữa Chua Đu Đủ

Kem Sữa Chua Đu Đủ
Kem Trà Xanh Đậu Đỏ

Kem Trà Xanh Đậu Đỏ
Củ Cải Ngâm Nước Mắm

Củ Cải Ngâm Nước Mắm
Nướng Khoai Tây Bằng Lò Vi Sóng

Nướng Khoai Tây Bằng Lò Vi Sóng
Sinh Tố Xoài Mix Dâu Tây

Sinh Tố Xoài Mix Dâu Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne