Trang chủ Công Thức Bún sườn hầm sấu Cách làm bún sườn hầm sấu thơm ngon dễ làm tại nhà

Bún Sườn Hầm Sấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Lan

Cách làm bún sườn hầm sấu thơm ngon dễ làm tại nhà

Vào hai ngày cuối tuần rảnh rỗi, đôi khi gia đình bạn không muốn ăn cơm truyền thống như những ngày bình thường khác, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách làm món bún sườn hầm đơn giản mà ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Sườn non

3 Trái

Cà chua

7 Trái

Quả sấu

1 Cây

Hành lá

4 Gr

Ngò gai

4 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp đường, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm.
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp đường, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm. Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp đường, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá, mùi tàu rửa sạch, cắt nhỏ.
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá, mùi tàu rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá, mùi tàu rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá, mùi tàu rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho dầu, phi thơm hành tím băm. Tiếp tục cho sườn vào chảo xào qua để sườn giữ được vị ngọt và ngấm gia vị.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu, phi thơm hành tím băm. Tiếp tục cho sườn vào chảo xào qua để sườn giữ được vị ngọt và ngấm gia vị. Bắc chảo lên bếp, cho dầu, phi thơm hành tím băm. Tiếp tục cho sườn vào chảo xào qua để sườn giữ được vị ngọt và ngấm gia vị.

* Bước 4

Cho sườn vào nồi lớn, cho cà chua, sấu vào cùng rồi đảo đều tới khi cà chua và sấu gần chín.
Cho sườn vào nồi lớn, cho cà chua, sấu vào cùng rồi đảo đều tới khi cà chua và sấu gần chín.

* Bước 5

Đổ nước vào nồi sườn. Đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút để sườn mềm. Hớt bỏ lớp bọt bên trên (nếu có). Sau 30 phút thử lại thấy sườn mềm là được.
Đổ nước vào nồi sườn. Đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút để sườn mềm. Hớt bỏ lớp bọt bên trên (nếu có). Sau 30 phút thử lại thấy sườn mềm là được.

* Bước 6

Xếp bún vào tô, cho sườn, hành, mùi tàu đã thái nhỏ vào bát rồi chan nước dùng đã nấu vào. Ăn kèm rau sống.
Xếp bún vào tô, cho sườn, hành, mùi tàu đã thái nhỏ vào bát rồi chan nước dùng đã nấu vào. Ăn kèm rau sống. Xếp bún vào tô, cho sườn, hành, mùi tàu đã thái nhỏ vào bát rồi chan nước dùng đã nấu vào. Ăn kèm rau sống.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne