Trứng Ốp Thịt Băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Lun

Cách làm trứng ốp thịt băm

Món trứng hấp dẫn hơn với cách trình bày đẹp mắt. Chỉ cần 1 món trứng này với chút salad hay rau trộn là bạn có bữa cơm ngon và đủ chất rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

1/2 Củ

Hành tây

1/2 Trái

Cà chua

5 Gr

Ngò rí

4 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây lột vỏ, cà chuarửa sạch, đậu cô ve quả tước xơ. Tất cả thái hạt lựu.
Hành tây lột vỏ, cà chuarửa sạch, đậu cô ve quả tước xơ. Tất cả thái hạt lựu. Hành tây lột vỏ, cà chuarửa sạch, đậu cô ve quả tước xơ. Tất cả thái hạt lựu. Hành tây lột vỏ, cà chuarửa sạch, đậu cô ve quả tước xơ. Tất cả thái hạt lựu.

* Bước 2

Trứng đập vào chén, đánh tan. Rau mùi rửa sạch.
Trứng đập vào chén, đánh tan. Rau mùi rửa sạch. Trứng đập vào chén, đánh tan. Rau mùi rửa sạch.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn, cho hành tím băm vào phi thơm. Cho thịt băm vào xào, nêm hạt nêm.
Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn, cho hành tím băm vào phi thơm. Cho thịt băm vào xào, nêm hạt nêm. Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn, cho hành tím băm vào phi thơm. Cho thịt băm vào xào, nêm hạt nêm.

* Bước 4

Khi thịt săn thì cho hành tây, cà chua, đậu cô ve vào xào cùng. Nêm thêm nước mắm, bột ngọt, đảo đều. Xào đến khi thịt và rau củ chín hết. Đổ ra bát.
Khi thịt săn thì cho hành tây, cà chua, đậu cô ve vào xào cùng. Nêm thêm nước mắm, bột ngọt, đảo đều. Xào đến khi thịt và rau củ chín hết. Đổ ra bát. Khi thịt săn thì cho hành tây, cà chua, đậu cô ve vào xào cùng. Nêm thêm nước mắm, bột ngọt, đảo đều. Xào đến khi thịt và rau củ chín hết. Đổ ra bát.

* Bước 5

Cho dầu ăn còn lại láng chảo, đổ trứng vào tráng, dàn đều cho trứng mỏng, để lửa vừa cho trứng chín dần cả mặt dưới và se se mặt trên.
Cho dầu ăn còn lại láng chảo, đổ trứng vào tráng, dàn đều cho trứng mỏng, để lửa vừa cho trứng chín dần cả mặt dưới và se se mặt trên.

* Bước 6

Múc một ít thịt xào cho vào giữa miếng trứng, từ từ gói trứng lại thành hình vuông bọc lấy thịt băm. Rán thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Nhấc cả miếng trứng ra đĩa, rải chút rau mùi xung quanh.
Múc một ít thịt xào cho vào giữa miếng trứng, từ từ gói trứng lại thành hình vuông bọc lấy thịt băm. Rán thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Nhấc cả miếng trứng ra đĩa, rải chút rau mùi xung quanh. Múc một ít thịt xào cho vào giữa miếng trứng, từ từ gói trứng lại thành hình vuông bọc lấy thịt băm. Rán thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Nhấc cả miếng trứng ra đĩa, rải chút rau mùi xung quanh. Múc một ít thịt xào cho vào giữa miếng trứng, từ từ gói trứng lại thành hình vuông bọc lấy thịt băm. Rán thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp. Nhấc cả miếng trứng ra đĩa, rải chút rau mùi xung quanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne