Trang chủ Công Thức Chè Cách nấu Chè Cốm với bột sắn dây dẻo thơm cho cả nhà

Chè Cốm

Giới thiệu

Đầu bếp :

thaonguyen

Cách nấu Chè Cốm với bột sắn dây dẻo thơm cho cả nhà

Mùa thu thơm hương cốm len vào từng nếp nhà, len vào bếp mẹ với món chè cốm nồng nàn, tươi xanh và ngọt ngào. Đây là món ăn đơn hoản nhưng mang đầy tính nghệ thuật của ẩm thực.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Cốm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho chút nước hòa tan với bột sắn dây. Có thể lọc qua rây để loại bỏ tạp chất.
Cho chút nước hòa tan với bột sắn dây. Có thể lọc qua rây để loại bỏ tạp chất.

* Bước 2

Đổ 1 lít nước với đường phèn vào nồi, khuấy đều cho tan hết đường, sau đó đổ bột sắn dây đã hòa tan ở trên vào, khuấy đều. Bật bếp, đun lửa vừa, khuấy liên tục để tránh làm chè bị vón cục.
Đổ 1 lít nước với đường phèn vào nồi, khuấy đều cho tan hết đường, sau đó đổ bột sắn dây đã hòa tan ở trên vào, khuấy đều. Bật bếp, đun lửa vừa, khuấy liên tục để tránh làm chè bị vón cục. Đổ 1 lít nước với đường phèn vào nồi, khuấy đều cho tan hết đường, sau đó đổ bột sắn dây đã hòa tan ở trên vào, khuấy đều. Bật bếp, đun lửa vừa, khuấy liên tục để tránh làm chè bị vón cục.

* Bước 3

Khi chè đã sánh và trong lại, thả cốm vào, khuấy đều lên. Đun lại khoảng 5 phút thì tắt bếp, để chừng 10 phút cho cốm nở hoàn toàn.
Khi chè đã sánh và trong lại, thả cốm vào, khuấy đều lên. Đun lại khoảng 5 phút thì tắt bếp, để chừng 10 phút cho cốm nở hoàn toàn. Khi chè đã sánh và trong lại, thả cốm vào, khuấy đều lên. Đun lại khoảng 5 phút thì tắt bếp, để chừng 10 phút cho cốm nở hoàn toàn.

* Bước 4

Sau đó múc chè ra chén dùng nóng hay lạnh tùy thích.
Sau đó múc chè ra chén dùng nóng hay lạnh tùy thích. Sau đó múc chè ra chén dùng nóng hay lạnh tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne