Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè trứng hồng
Chè Trứng Hồng yêu thích

Chè Trứng Hồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm chè trứng hồng

Đây là món ăn rất nổi tiếng của người Trung Hoa. Tên lạ, hình dáng lạ, khi thưởng thức hương thơm, vị đắng của trà quấn quýt cùng cái mềm, béo của trứng càng tạo nên một sự phối hợp lạ không kém. Chè trứng hồng trà còn có tác dụng bổ phổi và an thần. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Quả

Trứng gà

5 Gr

Hồng trà

5 Gr

Đường phèn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà luộc trong 10 -15 phút cho chín.
Trứng gà luộc trong 10 -15 phút cho chín.

* Bước 2

Nấu 5gr hồng trà với 700ml nước, để lửa nhỏ. Rồi cho đường vào nấu chung với trà luôn.
Nấu 5gr hồng trà với 700ml nước, để lửa nhỏ. Rồi cho đường vào nấu chung với trà luôn.

* Bước 3

Trứng gà sau khi luộc chín thì để ráo và đập sơ vỏ bên ngoài nhưng đừng bóc ra. Sau đó lại thả trứng vào nồi đun tiếp khoảng 1 tiếng rưỡi nữa.
Trứng gà sau khi luộc chín thì để ráo và đập sơ vỏ bên ngoài nhưng đừng bóc ra. Sau đó lại thả trứng vào nồi đun tiếp khoảng 1 tiếng rưỡi nữa. Trứng gà sau khi luộc chín thì để ráo và đập sơ vỏ bên ngoài nhưng đừng bóc ra. Sau đó lại thả trứng vào nồi đun tiếp khoảng 1 tiếng rưỡi nữa.

* Bước 4

Bóc vỏ trứng ra thì ta được quả trứng rằn ri. Đến đây là xong rồi nhưng nếu muốn ngon hơn thì các bạn thả trứng vào nồi thêm 2 tiếng nữa.
Bóc vỏ trứng ra thì ta được quả trứng rằn ri. Đến đây là xong rồi nhưng nếu muốn ngon hơn thì các bạn thả trứng vào nồi thêm 2 tiếng nữa. Bóc vỏ trứng ra thì ta được quả trứng rằn ri. Đến đây là xong rồi nhưng nếu muốn ngon hơn thì các bạn thả trứng vào nồi thêm 2 tiếng nữa. Bóc vỏ trứng ra thì ta được quả trứng rằn ri. Đến đây là xong rồi nhưng nếu muốn ngon hơn thì các bạn thả trứng vào nồi thêm 2 tiếng nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè trứng hồng Trứng gà Hồng trà Đường phèn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Trứng Hồng Chè Trứng Hồng
sao : Trinh Nguyễn
Canh Bò Củ Cải Canh Bò Củ Cải
sao : Trinh Nguyễn
Mực Tươi Rim Me Cay Mực Tươi Rim Me Cay
sao : Trinh Nguyễn
Trứng Cuộn Rong Biển Trứng Cuộn Rong Biển
sao : Trinh Nguyễn

Món ăn tương tự

Chè Trứng Hồng

Chè Trứng Hồng
Sương Sáo Nước Cốt Dừa Si Rô

Sương Sáo Nước Cốt Dừa Si Rô
Chè Hạt Sen Ngọt Thanh

Chè Hạt Sen Ngọt Thanh
Chè Xoài, Bưởi

Chè Xoài, Bưởi
Chè Mè Đen

Chè Mè Đen
Chè Nếp Nhãn Xuồng

Chè Nếp Nhãn Xuồng
Chè Khoai Môn Nước Cốt Dừa

Chè Khoai Môn Nước Cốt Dừa
Chè Trái Cây

Chè Trái Cây
Chè Trôi Nước Khoai Mỡ Tím

Chè Trôi Nước Khoai Mỡ Tím
Chè Nhãn

Chè Nhãn
Chè Ba Màu

Chè Ba Màu
Bánh Trôi Tàu Trà Xanh

Bánh Trôi Tàu Trà Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne