Miến Trọn Ớt Chuông

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Linh Tuyết

Cách làm Miến Trộn Ớt Chuông hăng hăng thơm thơm cực ngon

Miến trộn là món dễ ăn trong những ngày nóng oi bức. Sợi miến mềm dai. tôm giòn ngọt thanh mát, thơm tho của càc rau củ và có vị cay nhẹ khiến ta ăn hoài không ngán.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột vỏ bỏ đàu đuôi, chẻ sóng lưng lấy chỉ. Nấu 1 lít nước sôi với 1 cây sả đập dập và 1/2 muỗng cà phê muối, cho tôm vào luộc. Khi tôm chín đỏ thì vớt tôm ra cho vào tô to.

* Bước 2

Miến cho vào nồi nước luộc chín trong, sau đó vớt ra rỗ để ráo bớt nước, cắt miếng từng khúc cho đễ ăn.

* Bước 3

Cho miến vào tô tôm, cùng với sả băm, ớt băm, ớt chuông, hành tây và hết chén nước mắm vào trộn đều, Cuối cùng cho hành ngò vào trộn chung là xong. Dọn ra đĩa và thưởng thức thôi nào.