Trang chủ Công Thức Miến - Hủ tiếu Cách Làm Miến Trộn Kiểu Hàn Quốc Thơm Ngon Hấp Dẫn

Miến Trộn Kiểu Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yên Vân

Cách Làm Miến Trộn Kiểu Hàn Quốc Thơm Ngon Hấp Dẫn

Một bữa ăn với một ít cơm và miến trộn man mát này hẳn sẽ ngon miệng lắm đó! Bạn đã thử món này chưa? Cùng làm và cảm nhận mùi vị khác lạ của món miến trộn kiểu Hàn Quốc nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Miến

100 Gr

Thịt bò

100 Gr

Cà rốt

1 Củ

Hành tây

3 Trái

Ớt chuông

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bó xôi rửa sạch, để ráo. Ớt chuông đỏ vàng cắt sợi dài.
Cải bó xôi rửa sạch, để ráo. Ớt chuông đỏ vàng cắt sợi dài. Cải bó xôi rửa sạch, để ráo. Ớt chuông đỏ vàng cắt sợi dài.

* Bước 2

Hành tây bóc vỏ khô, cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ cắt sợi dài bằng ớt chuông.
Hành tây bóc vỏ khô, cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ cắt sợi dài bằng ớt chuông.

* Bước 3

Ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch. Miến chần qua nước sôi đến khi chín thì vớt ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát.
Ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch. Miến chần qua nước sôi đến khi chín thì vớt ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát. Ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch. Miến chần qua nước sôi đến khi chín thì vớt ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát.

* Bước 4

Mè rang chín để ra đĩa. Sau đó bắc một chảo lên bếp xào sơ rau cải với 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu mè, trộn một ít mè rang vào.
Mè rang chín để ra đĩa. Sau đó bắc một chảo lên bếp xào sơ rau cải với 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu mè, trộn một ít mè rang vào. Mè rang chín để ra đĩa. Sau đó bắc một chảo lên bếp xào sơ rau cải với 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu mè, trộn một ít mè rang vào.

* Bước 5

Xào hành tây đến khi thấy màu trong hơn thì tắt bếp, mức ra chén. Sau đó cho cà rốt và ớt chuông vào chảo xào chín.
Xào hành tây đến khi thấy màu trong hơn thì tắt bếp, mức ra chén. Sau đó cho cà rốt và ớt chuông vào chảo xào chín. Xào hành tây đến khi thấy màu trong hơn thì tắt bếp, mức ra chén. Sau đó cho cà rốt và ớt chuông vào chảo xào chín.

* Bước 6

Cho nấm vào xào với 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu mè còn lại. Xào thịt bò với phần hành tây chừa lại và một ít hành lá cắt khúc.
Cho nấm vào xào với 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu mè còn lại. Xào thịt bò với phần hành tây chừa lại và một ít hành lá cắt khúc. Cho nấm vào xào với 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh dầu mè còn lại. Xào thịt bò với phần hành tây chừa lại và một ít hành lá cắt khúc.

* Bước 7

Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một tô lớn, nêm nếm một muỗng canh nước tương và nữa muỗng cà phê đường, nếm vừa miệng rồi trộn đều lên.
Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một tô lớn, nêm nếm một muỗng canh nước tương và nữa muỗng cà phê đường, nếm vừa miệng rồi trộn đều lên.

* Bước 8

Rắc thêm một ít mè lên món miến trộn để đúng kiểu và thơm hơn nha! Ăn cới cơm nóng cũng ngon lắm đấy.
Rắc thêm một ít mè lên món miến trộn để đúng kiểu và thơm hơn nha! Ăn cới cơm nóng cũng ngon lắm đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne