Trang chủ Công Thức Gà chiên cay Cách làm Gà Chiên Cay đơn giản, dành cho buổi tiệc nhẹ

Gà Chiên Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đại Ngọc

Cách làm Gà Chiên Cay đơn giản, dành cho buổi tiệc nhẹ

Gà chiên cay kiểu Malaysia không chiếm nhiều thời gian ở công đoạn chuẩn bị, nhưng bạn lại cần kiên nhẫn cho giai đoạn ướp. Gà thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ được chinh phục bạn ngay khi món ăn được hoàn thành đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Tép

Tỏi

6 Củ

Hành tím

4 Cây

Sả

1 Lát

Gừng

1 Chén

Dầu ăn

7 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các phần nguyên liệu cho món ăn. Rửa sạch gà và cho vào tô, thêm bột thì là, hạt rau mùi, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột bắp, muối.
Chuẩn bị các phần nguyên liệu cho món ăn. Rửa sạch gà và cho vào tô, thêm bột thì là, hạt rau mùi, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột bắp, muối. Chuẩn bị các phần nguyên liệu cho món ăn. Rửa sạch gà và cho vào tô, thêm bột thì là, hạt rau mùi, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột bắp, muối.

* Bước 2

Cho 6 củ hành tím, 1 lát gừng, 4 cây sả, 45 ml nước vào máy xay thực phẩm để làm sốt, sau đó cho chung vào gà, trộn đều tất cả rồi để ướp ít nhất một giờ đồng hồ.
Cho 6 củ hành tím, 1 lát gừng, 4 cây sả, 45 ml nước vào máy xay thực phẩm để làm sốt, sau đó cho chung vào gà, trộn đều tất cả rồi để ướp ít nhất một giờ đồng hồ.

* Bước 3

Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng 10-15 phút.
Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng 10-15 phút.

* Bước 4

Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng.
Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng. Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng. Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne