Trang chủ Công Thức Thịt gà xào dưa cải chua Cách làm Thịt Gà Xào Dưa Cải Chua ngon lành cho bữa cơm
Thịt Gà Xào Dưa Cải Chua yêu thích

Thịt Gà Xào Dưa Cải Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đại Ngọc

Cách làm Thịt Gà Xào Dưa Cải Chua ngon lành cho bữa cơm

Thịt gà xào dưa cải chua là món ngon bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Thịt gà thơm thoang thoảng mùi gừng xào cùng với dưa cải chua, ăn không ngấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Phi lê gà

100 Gr

Dưa cải chua

1/2 Trái

Bí ngòi

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Gừng băm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn, trộn gừng băm, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm vào chén thịt gà, thêm nước mắm, đường, muối, trộn đều, ướp khoảng 30 phút.
Thịt gà rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn, trộn gừng băm, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm vào chén thịt gà, thêm nước mắm, đường, muối, trộn đều, ướp khoảng 30 phút.

* Bước 2

Dưa cải chua rửa qua vài lần nước cho bớt mặn và chua, cắt khúc ngắn, để ráo.
Dưa cải chua rửa qua vài lần nước cho bớt mặn và chua, cắt khúc ngắn, để ráo.

* Bước 3

Bí ngòi rửa sạch, bỏ phần ruột, cắt lát xéo mỏng.
Bí ngòi rửa sạch, bỏ phần ruột, cắt lát xéo mỏng.

* Bước 4

Đun nóng dầu ăn, phi tỏi băm còn lại thơm cho thịt gà vào xào chín, rưới vào 1/2 muỗng canh nước mắm. Dùng vung đậy kín, đun lửa nhỏ, khi đậy kín nắp thì phần thịt gà sẽ ra nước, xào đến khi thịt chín.
Đun nóng dầu ăn, phi tỏi băm còn lại thơm cho thịt gà vào xào chín, rưới vào 1/2 muỗng canh nước mắm. Dùng vung đậy kín, đun lửa nhỏ, khi đậy kín nắp thì phần thịt gà sẽ ra nước, xào đến khi thịt chín.

* Bước 5

Cho bí ngòi vào xào cùng, đảo nhẹ tay, xào tiếp thêm từ 5 đến 7 phút.
Cho bí ngòi vào xào cùng, đảo nhẹ tay, xào tiếp thêm từ 5 đến 7 phút.

* Bước 6

Cho tiếp dưa cải chua vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, xào thêm khoảng 4 phút thì tắt bếp.
Cho tiếp dưa cải chua vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, xào thêm khoảng 4 phút thì tắt bếp.

* Bước 7

Múc thịt gà xào dưa cải chua ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Múc thịt gà xào dưa cải chua ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt gà xào dưa cải chua Phi lê gà Dưa cải chua Bí ngòi Muối Đường trắng Nước mắm Gừng băm Tỏi băm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Gà Xào Dưa Cải Chua Thịt Gà Xào Dưa Cải Chua
sao : Đại Ngọc
Trứng Rán Khổ Qua Trứng Rán Khổ Qua
sao : Đại Ngọc
Cánh Gà Nướng Sốt Mayonnaise Cánh Gà Nướng Sốt Mayonnaise
sao : Đại Ngọc
Kim Chi Bắp Cải Kim Chi Bắp Cải
sao : Đại Ngọc

Món ăn tương tự

Thịt Gà Xào Dưa Cải Chua

Thịt Gà Xào Dưa Cải Chua
Nấm Xào Sả Ớt

Nấm Xào Sả Ớt
Gỏi Sách Bò Chua Ngọt

Gỏi Sách Bò Chua Ngọt
Thịt Bò Xào Bắp Non

Thịt Bò Xào Bắp Non
Thịt Bò Xào Củ Sắn

Thịt Bò Xào Củ Sắn
Phô Mai Que Siêu Dễ

Phô Mai Que Siêu Dễ
Thịt Gà Tẩm Bột Chiên Giòn

Thịt Gà Tẩm Bột Chiên Giòn
Bánh Chiên Nhân Mặn

Bánh Chiên Nhân Mặn
Bánh Que Chuối Chiên

Bánh Que Chuối Chiên
Chả Cốm Nhà Làm

Chả Cốm Nhà Làm
Chả Tôm Cua Chiên Giòn

Chả Tôm Cua Chiên Giòn
Thịt Heo Nướng Giòn Rụm

Thịt Heo Nướng Giòn Rụm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne