Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Gà Bọc Xôi Chiên Đơn Giản, Ăn Là Ghiền
Gà Bọc Xôi Chiên yêu thích

Gà Bọc Xôi Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuka89 nakamura

Cách Làm Gà Bọc Xôi Chiên Đơn Giản, Ăn Là Ghiền

Cách chế biến món Gà bọc xôi chiên khá công phu lại mất nhiều thời gian nhưng đây là món ăn hấp dẫn với phần xôi vàng giòn bên ngoài, bên trong mềm dẻo, đậm đà ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt gà

800 Gr

Gạo nếp

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

50 Gr

Bắp hột

50 Gr

Đậu Hà Lan

1 Củ

Khoai tây

100 Gr

Cà rốt

1 Lít

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch, chặt nhỏ, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 2 giờ đồng hồ cho thấm gia vị.
Thịt gà rửa sạch, chặt nhỏ, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 2 giờ đồng hồ cho thấm gia vị.

* Bước 2

Đậu que rửa sạch, cắt nhỏ. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ cắt hạt lựu. Chần sơ tất cả và bắp hột vào nước sôi khoảng 5-10 phút.
Đậu que rửa sạch, cắt nhỏ. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ cắt hạt lựu. Chần sơ tất cả và bắp hột vào nước sôi khoảng 5-10 phút. Đậu que rửa sạch, cắt nhỏ. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ cắt hạt lựu. Chần sơ tất cả và bắp hột vào nước sôi khoảng 5-10 phút.

* Bước 3

Gạo nếp vo sạch cho vào nồi nấu chín ráo.
Gạo nếp vo sạch cho vào nồi nấu chín ráo.

* Bước 4

Đun nóng 200ml dầu ăn, cho thịt gà đã ướp vào chiên vào rồi vớt ra, để nguội.
Đun nóng 200ml dầu ăn, cho thịt gà đã ướp vào chiên vào rồi vớt ra, để nguội.

* Bước 5

Xé nhỏ thịt gà, trộn với rau củ đã luộc sơ qua nước sôi.
Xé nhỏ thịt gà, trộn với rau củ đã luộc sơ qua nước sôi.

* Bước 6

Trải màng bọc thực phẩm ra mặt phẳng. Thoa đều lên ít dầu chống dính rồi cho xôi ra mặt phẳng. Thêm vào vừa đủ nhân rồi vo tròn xôi lại.
Trải màng bọc thực phẩm ra mặt phẳng. Thoa đều lên ít dầu chống dính rồi cho xôi ra mặt phẳng. Thêm vào vừa đủ nhân rồi vo tròn xôi lại. Trải màng bọc thực phẩm ra mặt phẳng. Thoa đều lên ít dầu chống dính rồi cho xôi ra mặt phẳng. Thêm vào vừa đủ nhân rồi vo tròn xôi lại.

* Bước 7

Làm nóng 800ml dầu ăn trên chảo, cho xôi vào và chiên với lửa lớn. Chiên khoảng 5-7 phút là xôi sẽ vàng giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu.
Làm nóng 800ml dầu ăn trên chảo, cho xôi vào và chiên với lửa lớn. Chiên khoảng 5-7 phút là xôi sẽ vàng giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu. Làm nóng 800ml dầu ăn trên chảo, cho xôi vào và chiên với lửa lớn. Chiên khoảng 5-7 phút là xôi sẽ vàng giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu.

* Bước 8

Chiên khoảng 5-7 phút là xôi sẽ vàng giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu.
Chiên khoảng 5-7 phút là xôi sẽ vàng giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu.

* Bước 9

Bày trí đẹp mắt và thưởng thức.
Bày trí đẹp mắt và thưởng thức. Bày trí đẹp mắt và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Gà bọc xôi chiên Thịt gà Gạo nếp Hạt nêm Tỏi băm Tiêu Bắp hột Đậu Hà Lan Khoai tây Cà rốt Dầu ăn Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Bọc Xôi Chiên Gà Bọc Xôi Chiên
sao : Xuka89 nakamura
Nem Chay Nướng Nem Chay Nướng
sao : Xuka89 nakamura
Chè Chuối Khoai Môn Chè Chuối Khoai Môn
sao : Xuka89 nakamura
Mì Ý Sốt Cà Chua Với Thịt Bò Mì Ý Sốt Cà Chua Với Thịt Bò
sao : Xuka89 nakamura

Món ăn tương tự

Gà Bọc Xôi Chiên

Gà Bọc Xôi Chiên
Xôi Chiên Giòn

Xôi Chiên Giòn
Xôi Chiên Hành Lá

Xôi Chiên Hành Lá
Xôi Dừa

Xôi Dừa
Xôi Xoài Nếp Cẩm

Xôi Xoài Nếp Cẩm
Xôi Ngũ Vị Nhồi Gà Nướng Muối

Xôi Ngũ Vị Nhồi Gà Nướng Muối
Xôi Gà Cốt Dừa

Xôi Gà Cốt Dừa
Xôi Xoài Thái Lan Kiểu Mới

Xôi Xoài Thái Lan Kiểu Mới
Xôi Gà Nướng

Xôi Gà Nướng
Xôi Cốm

Xôi Cốm
Xôi Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

Xôi Đậu Xanh Nước Cốt Dừa
Xôi Xiêm

Xôi Xiêm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne