Trang chủ Công Thức Mề gà xào giòn Cách Làm Mề Gà Xào Giòn Mới Lạ Đổi Món Cho Cả Nhà

Mề Gà Xào Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Ly Trần

Cách Làm Mề Gà Xào Giòn Mới Lạ Đổi Món Cho Cả Nhà

Hãy bổ sung cho danh sách thực đơn yêu thích của nhà bạn bằng món ăn mề gà xào giòn thơm ngon với nguyên liệu dễ tìm, cách làm lại rất là đơn giản.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Mề gà

1 Trái

Ớt chuông

50 Gr

Bắp non

1 Muỗng canh

Dầu hào

1/2 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Lá oregano xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mề gà rửa qua với nước muối, ướp với 2/3 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng canh rượu trắng để khử mùi. Sau đó cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Mề gà rửa qua với nước muối, ướp với 2/3 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng canh rượu trắng để khử mùi. Sau đó cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Ớt chuông cắt hạt lựu. Bắp non cắt dọc. Ớt cắt dọc.
Ớt chuông cắt hạt lựu. Bắp non cắt dọc. Ớt cắt dọc.

* Bước 3

Đun nóng chảo, cho tỏi vào phi thơm, trút mề gà vào xào. Khi mề sắp chín tới thì đổ ớt chuông, bắp non và ớt vào đảo đều. Cho 1 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê lá oregano.
Đun nóng chảo, cho tỏi vào phi thơm, trút mề gà vào xào. Khi mề sắp chín tới thì đổ ớt chuông, bắp non và ớt vào đảo đều. Cho 1 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê lá oregano.

* Bước 4

Xào lửa lớn và nhanh tay, khi mề chín hẳn thì tắt bếp. Cho mề gà xào ra đĩa, dùng cùng cơm nóng rất ngon.
Xào lửa lớn và nhanh tay, khi mề chín hẳn thì tắt bếp. Cho mề gà xào ra đĩa, dùng cùng cơm nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne