Trang chủ Công Thức Chả bìa chiên Cách Làm Chả Bìa Chiên Đổi Vị Mời Cả Nhà Ăn Ngon

Chả Bìa Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Ly Trần

Cách Làm Chả Bìa Chiên Đổi Vị Mời Cả Nhà Ăn Ngon

Chả bìa chiên là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Mỡ heo

1 Muỗng canh

Nước mắm

500 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mỡ heo rửa sạch, thấm khô, thái hạt lựu. Đun sôi một nồi nước rồi cho mỡ heo vào, đun đến chín (chừng vài phút). Vớt ráo rồi nêm chút gia vị vào ướp khoảng 7-10 phút. Việc ướp gia vị vừa giúp món ăn đậm đà lại làm cho mỡ được giòn hơn.
Mỡ heo rửa sạch, thấm khô, thái hạt lựu. Đun sôi một nồi nước rồi cho mỡ heo vào, đun đến chín (chừng vài phút). Vớt ráo rồi nêm chút gia vị vào ướp khoảng 7-10 phút. Việc ướp gia vị vừa giúp món ăn đậm đà lại làm cho mỡ được giòn hơn. Mỡ heo rửa sạch, thấm khô, thái hạt lựu. Đun sôi một nồi nước rồi cho mỡ heo vào, đun đến chín (chừng vài phút). Vớt ráo rồi nêm chút gia vị vào ướp khoảng 7-10 phút. Việc ướp gia vị vừa giúp món ăn đậm đà lại làm cho mỡ được giòn hơn. Mỡ heo rửa sạch, thấm khô, thái hạt lựu. Đun sôi một nồi nước rồi cho mỡ heo vào, đun đến chín (chừng vài phút). Vớt ráo rồi nêm chút gia vị vào ướp khoảng 7-10 phút. Việc ướp gia vị vừa giúp món ăn đậm đà lại làm cho mỡ được giòn hơn.

* Bước 2

Phần thịt đã xay tiếp tục đem giã mịn. Sau đó cho mỡ heo vào, trộn đều. Để món ăn mịn hơn thì có thể thêm một chút bột năng. Dàn đều chả vào một lớp lá chuối có quết dầu ăn(để chống dính), rồi đem hấp chín.
Phần thịt đã xay tiếp tục đem giã mịn. Sau đó cho mỡ heo vào, trộn đều. Để món ăn mịn hơn thì có thể thêm một chút bột năng. Dàn đều chả vào một lớp lá chuối có quết dầu ăn(để chống dính), rồi đem hấp chín. Phần thịt đã xay tiếp tục đem giã mịn. Sau đó cho mỡ heo vào, trộn đều. Để món ăn mịn hơn thì có thể thêm một chút bột năng. Dàn đều chả vào một lớp lá chuối có quết dầu ăn(để chống dính), rồi đem hấp chín.

* Bước 3

Cuối cùng đem chiên vàng chả bằng dầu ăn. Khi ăn, bạn thái thành từng miếng mỏng, chấm nước mắm.
Cuối cùng đem chiên vàng chả bằng dầu ăn. Khi ăn, bạn thái thành từng miếng mỏng, chấm nước mắm. Cuối cùng đem chiên vàng chả bằng dầu ăn. Khi ăn, bạn thái thành từng miếng mỏng, chấm nước mắm. Cuối cùng đem chiên vàng chả bằng dầu ăn. Khi ăn, bạn thái thành từng miếng mỏng, chấm nước mắm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne