Trang chủ Công Thức Khổ qua chà bông chấm mắm ruốc Cách Làm Khổ Qua Chà Bông chấm mắm ruối siêu nhanh siêu ngon

Khổ Qua Chà Bông Chấm Mắm Ruốc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lưu Ly Trần

Cách Làm Khổ Qua Chà Bông chấm mắm ruối siêu nhanh siêu ngon

Nguyên liệu dễ kiếm, chế biến đơn giản, hương vị lạ miệng, hơn nữa khổ qua còn có công dụng giải nhiệt, mát gan và chữa đau đầu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

300 Gr

Khổ qua

150 Gr

Chà bông

2 Muỗng canh

Mắm ruốc

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

2 Tép

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, cắt lát mỏng, ngâm vào nước lạnh pha 1/2 muỗng cà phê muối trong khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa sạch, để ráo.

* Bước 2

Ớt và tỏi bóc vỏ đem giã nhuyễn cùng với 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 3

Múc vào chén một muỗng canh mắm ruốc, hòa với một muỗng canh nước lọc, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, thêm ớt và tỏi đã giã nhuyễn vào trộn cùng.

* Bước 4

Dùng đĩa sâu lòng lót bên dưới một lớp đá viên, bên trên rải đều khổ qua, rắc chà bông lên cùng.

* Bước 5

Khi dùng thì ăn khổ qua kèm với chà bông rồi chấm vào mắm ruốc rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Khổ qua chà bông chấm mắm ruốc Khổ qua Chà bông Mắm ruốc Bột ngọt Nước cốt chanh Tỏi Đường trắng Muối Ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khổ Qua Chà Bông Chấm Mắm Ruốc

: Lưu Ly Trần

Khổ Qua Chiên Trứng

: Lưu Ly Trần

Thịt Ức Gà Tẩm Bột Chiên Xù

: Lưu Ly Trần

Bánh Mì Nhân Bì

: Lưu Ly Trần

Khổ Qua Chà Bông Chấm Mắm Ruốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cách Làm Khổ Qua Chà Bông chấm mắm ruối siêu nhanh siêu ngon

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Khổ qua

Chà bông

Mắm ruốc

Bột ngọt

Nước cốt chanh

Tỏi

Đường trắng

Muối

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

* Bước 5

Tag

Chia sẻ

Một số sách nấu ăn hay

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

Món ăn cùng tác giả

Món ăn tương tự