Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm muffin chocolate chip
Bánh Muffin Chocolate Chip yêu thích

Bánh Muffin Chocolate Chip

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách làm muffin chocolate chip

Những chiếc bánh muffin chocolate chip mềm thơm mùi sữa. Khi nếm thử miếng bánh bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt đi kèm vị hơi đăng đắng của chocolate chip, ai ăn cũng phải thích mê!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
63 Gr

Bơ lạt

61 Gr

Đường bột

2 Quả

Trứng gà

121 Gr

Bột mì

30 Gr

Bột nở (baking powder)

46 Gr

Chocolate đen

30 ml

Sữa tươi

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, rồi cho vào thố. Rây đường bột vào bơ rồi đánh đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt thì thêm 1 quả trứng vào đánh cùng. Tiếp tục thêm quả trứng còn lại vào đánh đều.
Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, rồi cho vào thố. Rây đường bột vào bơ rồi đánh đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt thì thêm 1 quả trứng vào đánh cùng. Tiếp tục thêm quả trứng còn lại vào đánh đều. Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, rồi cho vào thố. Rây đường bột vào bơ rồi đánh đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt thì thêm 1 quả trứng vào đánh cùng. Tiếp tục thêm quả trứng còn lại vào đánh đều. Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, rồi cho vào thố. Rây đường bột vào bơ rồi đánh đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt thì thêm 1 quả trứng vào đánh cùng. Tiếp tục thêm quả trứng còn lại vào đánh đều.

* Bước 2

Bột mì trộn đều với bột nở rồi rây vào hỗn hợp bơ trứng vừa đánh. Đánh đến khi hỗn hợp mịn mượt là được. Lần lượt thêm sữa và chocolate chip vào trộn đều.
Bột mì trộn đều với bột nở rồi rây vào hỗn hợp bơ trứng vừa đánh. Đánh đến khi hỗn hợp mịn mượt là được. Lần lượt thêm sữa và chocolate chip vào trộn đều. Bột mì trộn đều với bột nở rồi rây vào hỗn hợp bơ trứng vừa đánh. Đánh đến khi hỗn hợp mịn mượt là được. Lần lượt thêm sữa và chocolate chip vào trộn đều. Bột mì trộn đều với bột nở rồi rây vào hỗn hợp bơ trứng vừa đánh. Đánh đến khi hỗn hợp mịn mượt là được. Lần lượt thêm sữa và chocolate chip vào trộn đều.

* Bước 3

Múc hỗn hợp bột cho vào khuôn đã lót sẵn giấy nến, lưu ý chỉ để bột cao khoảng 4/5 khuôn thôi nhé! Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ khoảng 30 phút là được.
Múc hỗn hợp bột cho vào khuôn đã lót sẵn giấy nến, lưu ý chỉ để bột cao khoảng 4/5 khuôn thôi nhé! Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ khoảng 30 phút là được. Múc hỗn hợp bột cho vào khuôn đã lót sẵn giấy nến, lưu ý chỉ để bột cao khoảng 4/5 khuôn thôi nhé! Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ khoảng 30 phút là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh Muffin chocolate chip Bơ lạt Đường bột Trứng gà Bột mì Bột nở (baking powder) Chocolate đen Sữa tươi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Muffin Chocolate Chip Bánh Muffin Chocolate Chip
sao : Elisehanh nguyen
Thịt Heo Nướng Thơm Thịt Heo Nướng Thơm
sao : Elisehanh nguyen
Rau Chân Vịt Chần Trứng Rau Chân Vịt Chần Trứng
sao : Elisehanh nguyen
Vịt Quay Sốt Cam Kiểu Pháp Vịt Quay Sốt Cam Kiểu Pháp
sao : Elisehanh nguyen

Món ăn tương tự

Bánh Muffin Chocolate Chip

Bánh Muffin Chocolate Chip
Bánh Pancake

Bánh Pancake
Flan Kem Sữa Tươi

Flan Kem Sữa Tươi
Mousse Chocolate Kem Sữa 2 Lớp

Mousse Chocolate Kem Sữa 2 Lớp
Bánh Da Lợn

Bánh Da Lợn
Bánh Flan Mứt Thơm

Bánh Flan Mứt Thơm
Bánh Nếp Lá Dứa

Bánh Nếp Lá Dứa
Bánh Nhân Cốm Dừa

Bánh Nhân Cốm Dừa
Bánh Mì Hình Trái Tim

Bánh Mì Hình Trái Tim
Kẹo Đậu Phộng Giòn Ngon

Kẹo Đậu Phộng Giòn Ngon
Bánh Flan Chanh Dừa

Bánh Flan Chanh Dừa
Bánh Bao Chỉ Nhân Đậu Xanh

Bánh Bao Chỉ Nhân Đậu Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne