Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh hoa atisô nấu với sườn

Canh Hoa Atisô Nấu Với Sườn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Nhi

Cách làm Canh hoa atisô nấu với sườn

Bữa cơm gia đình sẽ ngon và hấp dẫn hơn nhiều với món canh hoa atiso nấu với sườn mát lạnh, bổ dưỡng cực kì. Cuối tuần hãy chuẩn bị ngay một chén canh này để bồi bổ cho cả nhà bạn nhé. Sườn ngon béo hòa cùng bông atiso ngọt thanh. Cách nấu rất dễ nên chị em đừng ngần ngại mà hãy lưu lại công thức ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Cái

Bông atiso

300 Gr

Sườn non

2 Cây

Hành lá

10 Gr

Ngò rí

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hoa atisô bổ làm đôi, tách lấy phần lông tơ ở giữa nhụy, bỏ đi. Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch.
Hoa atisô bổ làm đôi, tách lấy phần lông tơ ở giữa nhụy, bỏ đi. Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch. Hoa atisô bổ làm đôi, tách lấy phần lông tơ ở giữa nhụy, bỏ đi. Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch.

* Bước 2

Đổ sườn vào nồi, luộc sơ qua tầm 3 phút, đổ bỏ nước luộc sườn lần thứ nhất đi. Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt sườn, thêm hoa atisô vào nồi.
Đổ sườn vào nồi, luộc sơ qua tầm 3 phút, đổ bỏ nước luộc sườn lần thứ nhất đi. Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt sườn, thêm hoa atisô vào nồi. Đổ sườn vào nồi, luộc sơ qua tầm 3 phút, đổ bỏ nước luộc sườn lần thứ nhất đi. Tiếp theo đổ nước lạnh ngập mặt sườn, thêm hoa atisô vào nồi.

* Bước 3

Bắc lên bếp, đun sôi đến khi sườn và hoa atisô mềm. Thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, 1/4 thìa nhỏ thìa muối, nửa thìa hạt nêm. Đun sôi lại, nêm nếm tùy theo khẩu vị của bạn. Tắt bếp, rắc hành lá, rau mùi đã thái nhỏ vào. Múc ra bát, dùng với cơm.
Bắc lên bếp, đun sôi đến khi sườn và hoa atisô mềm. Thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, 1/4 thìa nhỏ thìa muối, nửa thìa hạt nêm. Đun sôi lại, nêm nếm tùy theo khẩu vị của bạn. Tắt bếp, rắc hành lá, rau mùi đã thái nhỏ vào. Múc ra bát, dùng với cơm.

* Bước 4

Canh hoa atiso nấu với sườn mang một hương vị thanh mát, ngon lành và rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức, bồi bổ sức khỏe sau một tuần làm việc vất vả đấy. Các mẹ nội trợ lưu công thức lại và nấu ăn nhé.
Canh hoa atiso nấu với sườn mang một hương vị thanh mát, ngon lành và rất bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức, bồi bổ sức khỏe sau một tuần làm việc vất vả đấy. Các mẹ nội trợ lưu công thức lại và nấu ăn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne