Trang chủ Công Thức Đùi vịt om kiểu Pháp Cách Làm Đùi Vịt Om Kiểu Pháp Thơm Ngon Chuẩn Vị

Đùi Vịt Om Kiểu Pháp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Nhung

Cách Làm Đùi Vịt Om Kiểu Pháp Thơm Ngon Chuẩn Vị

Với nguyên liệu vịt hằng ngày thì bạn sẽ chế biến món gì để đổi vị cho gia đình. Hãy thử món đùi vịt om kiểu Pháp xem sao nhé, đảm bảo sẽ rất thú vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1 Cái

Hoa hồi

500 Gr

Khoai tây

500 Gr

Cà rốt

2 Muỗng cà phê

Dầu olive

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chà xát 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê ngũ vị hương vào tất cả các đùi vị rồi ướp trong tủ lạnh 12 giờ.
Chà xát 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê ngũ vị hương vào tất cả các đùi vị rồi ướp trong tủ lạnh 12 giờ.

* Bước 2

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 250 độ F. Lấy đùi vịt ra, bỏ chất lỏng thừa chảy từ vịt ra, sau đó xếp vịt vào khay nướng. Thêm tất cả các nguyên liệu như khoai tây, cà rốt đã rửa sạch, lá hương thảo vào chảo.
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 250 độ F. Lấy đùi vịt ra, bỏ chất lỏng thừa chảy từ vịt ra, sau đó xếp vịt vào khay nướng. Thêm tất cả các nguyên liệu như khoai tây, cà rốt đã rửa sạch, lá hương thảo vào chảo. Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 250 độ F. Lấy đùi vịt ra, bỏ chất lỏng thừa chảy từ vịt ra, sau đó xếp vịt vào khay nướng. Thêm tất cả các nguyên liệu như khoai tây, cà rốt đã rửa sạch, lá hương thảo vào chảo.

* Bước 3

Đổ dầu ôliu lên các đùi vịt. Đổ xăm xắp mặt thịt. Bọc giấy bạc lên khay rồi cho vào lò nướng ít nhất trong 8 tiếng. Thịt vẫn giữ nguyên hình dạng nhưng khi dùng đĩa chạm vào, thịt sẽ mềm ra và tan chảy trong miệng như socola vậy.
Đổ dầu ôliu lên các đùi vịt. Đổ xăm xắp mặt thịt. Bọc giấy bạc lên khay rồi cho vào lò nướng ít nhất trong 8 tiếng. Thịt vẫn giữ nguyên hình dạng nhưng khi dùng đĩa chạm vào, thịt sẽ mềm ra và tan chảy trong miệng như socola vậy.

* Bước 4

Nếu để thịt vào tủ lạnh để bảo quản thì khi đem ra thưởng thức, làm nóng lò nướng ở 300 độ F rồi cho đùi vịt vào để hâm nóng trong 30 phút trước khi ăn.
Nếu để thịt vào tủ lạnh để bảo quản thì khi đem ra thưởng thức, làm nóng lò nướng ở 300 độ F rồi cho đùi vịt vào để hâm nóng trong 30 phút trước khi ăn. Nếu để thịt vào tủ lạnh để bảo quản thì khi đem ra thưởng thức, làm nóng lò nướng ở 300 độ F rồi cho đùi vịt vào để hâm nóng trong 30 phút trước khi ăn. Nếu để thịt vào tủ lạnh để bảo quản thì khi đem ra thưởng thức, làm nóng lò nướng ở 300 độ F rồi cho đùi vịt vào để hâm nóng trong 30 phút trước khi ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne