Trang chủ Công Thức Sườn sốt dưa chua Cách Làm Sườn Sốt Dưa Chua Đậm Đà Ngon Khó Cưỡng

Sườn Sốt Dưa Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Bướng Bỉnh

Cách Làm Sườn Sốt Dưa Chua Đậm Đà Ngon Khó Cưỡng

Sườn sốt dưa chua là món ăn không còn xa lạ với nhiều gia đình. Sườn mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với dưa cải chua tạo cảm giác không ngấy. Học bí quyết làm món ăn này chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Sườn heo

3 Trái

Cà chua

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, cho vào nồi nước sôi chần sơ qua khoảng 3 phút. Vớt sườn ra, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, để khoảng 10 phút.
Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, cho vào nồi nước sôi chần sơ qua khoảng 3 phút. Vớt sườn ra, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, để khoảng 10 phút.

* Bước 2

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn heo đã ướp vào, chiên sơ qua đến khi sườn vàng đều. Gắp sườn ra, để riêng.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn heo đã ướp vào, chiên sơ qua đến khi sườn vàng đều. Gắp sườn ra, để riêng.

* Bước 3

Tiếp tục dùng chảo đó, cho cà chua cắt múi cau vào, đảo đều 2 phút.
Tiếp tục dùng chảo đó, cho cà chua cắt múi cau vào, đảo đều 2 phút.

* Bước 4

Cuối cùng, cho sườn heo vào, nấu cùng. Nêm gia vị 2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho sườn heo vào, nấu cùng. Nêm gia vị 2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.

* Bước 5

Cho dưa cải chua vào, đảo đều thêm 3 phút. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức với cơm.
Cho dưa cải chua vào, đảo đều thêm 3 phút. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức với cơm. Cho dưa cải chua vào, đảo đều thêm 3 phút. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne