Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Chiên Rau Củ Chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách Làm Cơm Chiên Rau Củ Chay Thanh Đạm, Ngon
Nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa chay nhiều món, thì chỉ cần làm cơm chiên rau củ chay là đủ đảm bảo cả nhà đều có bữa ăn ngon và no rồi.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiCơm
Bắp Mỹ
Cà rốt
Đậu Hà Lan
Đậu que
Muối
Tiêu
Hạt điều
Dầu mè
Nước tương
Tỏi băm
Cần tây
Nấm mỡ
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mỡ rửa sạch, cắt lát mỏng.
* Bước 2
Cần tây rửa sạch, cắt khúc ngắn.
* Bước 3
Bắp mỹ tách lấy hạt. Cà rốt và đậu cove rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho bắp mỹ, đậu Hà Lan, cà rốt, đậu cove vào xửng, hấp chín.
* Bước 4
Cho 100gr hạt điều vào chảo, rang đến khi hạt điều vàng đều thì tắt bếp.
* Bước 5
Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè trong chảo. Cho 2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ và cần tây vào, xào thơm.
* Bước 6
Trút phần rau củ đã được hấp mềm vào, thêm ít đậu Hà Lan nguyên trái, xào thêm khoảng 30 giây nữa.
* Bước 7
Cho nấm mỡ và 3 muỗng canh nước tương vào, đảo đều.
* Bước 8
Cuối cùng, thêm cơm và hạt điều vào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Chiên thêm khoảng 5 phút cho hạt cơm săn lại rồi tắt bếp.
* Bước 9
Cho cơm chiên rau củ chay ra chén, dùng nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne