Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc Hương Nướng Muối Ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Elisehanh nguyenCách làm ốc hương nướng muối ớt
Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon! Cùng Cooky thực hiện món ốc hương nướng muối ớt này nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiỐc hương
Muối
Ớt
Hạt nêm
Tiêu
Đường trắng
Chanh
Ớt bột
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc rửa vài lần nước cho thật sạch, ngâm ốc vào thau nước lạnh, cắt thêm 3 trái ớt thả vào để ốc ra bớt chất bẩn. Ngâm 5-6 tiếng sau đó xả lại nhiều lần nước cho thật sạch và để lên rổ cho ráo.
* Bước 2
Giã hai muỗng muối biển, một muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm và 1 muỗng ớt bột, giã mịn, tiếp theo trộn vào bát muối ớt một muỗng dầu ăn.
* Bước 3
Dùng muỗng phết hỗn hợp muối ớt lên bề mặt thịt ốc, để khoảng 30 phút cho thấm.
* Bước 4
Xếp ốc lên vỉ, nướng trên than hoa đến khi ốc chín và có mùi thơm.
* Bước 5
Pha 1 muỗng muối, tiêu, vắt vào một ít giọt chanh, dùng kèm với ốc nướng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne