Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh bí ngòi cuộn tôm
Canh Bí Ngòi Cuộn Tôm yêu thích

Canh Bí Ngòi Cuộn Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Trang

Cách làm canh bí ngòi cuộn tôm

Với tiết trời mùa hè, trong bữa cơm gia đình mà có bát canh bí ngòi cuộn tôm để hạ nhiệt thì còn gì bằng. Đừng bỏ qua cách làm món canh này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Bí ngòi

100 Gr

Thịt heo bằm

7 Con

Tôm tươi

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Gừng băm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi rửa sạch, dùng dao nạo để nạo thành những miếng dài mỏng dọc theo chiều dài quả bí.
Bí ngòi rửa sạch, dùng dao nạo để nạo thành những miếng dài mỏng dọc theo chiều dài quả bí.

* Bước 2

Ướp thịt heo bằm cùng hành băm nhỏ, tiêu, hạt nêm, muối, đường. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Ướp thịt heo bằm cùng hành băm nhỏ, tiêu, hạt nêm, muối, đường. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Ướp thịt heo bằm cùng hành băm nhỏ, tiêu, hạt nêm, muối, đường. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

* Bước 3

Tôm rửa sạch. Cho vào nồi luộc cùng một ít gừng băm và một môi múc canh nước. Chỉ luộc sơ qua để khi cuốn tôm có màu đẹp, khi thấy tôm chuyển màu vàng thì tắt bếp.
Tôm rửa sạch. Cho vào nồi luộc cùng một ít gừng băm và một môi múc canh nước. Chỉ luộc sơ qua để khi cuốn tôm có màu đẹp, khi thấy tôm chuyển màu vàng thì tắt bếp.

* Bước 4

Tôm đã luộc sơ, bóc bỏ vỏ và đầu, chừa lại phần đuôi. Dùng dao khứa dọc lưng tôm lấy chỉ đen.
Tôm đã luộc sơ, bóc bỏ vỏ và đầu, chừa lại phần đuôi. Dùng dao khứa dọc lưng tôm lấy chỉ đen.

* Bước 5

Xúc một thìa nhỏ thịt heo bọc quanh phần thân gần đầu con tôm, phần thịt bọc vào tôm bằng đúng bề ngang của miếng bí. Trải miếng bí ra, đặt con tôm đã được bọc thịt vào một đầu miếng bí rồi cuốn lại. Dùng tăm ghim lại để cuốn bí không bị bung ra.
Xúc một thìa nhỏ thịt heo bọc quanh phần thân gần đầu con tôm, phần thịt bọc vào tôm bằng đúng bề ngang của miếng bí. Trải miếng bí ra, đặt con tôm đã được bọc thịt vào một đầu miếng bí rồi cuốn lại. Dùng tăm ghim lại để cuốn bí không bị bung ra.

* Bước 6

Bắc nồi lên bếp, cho vào một lượng nước vừa đủ ăn, đun sôi. Khi nước sôi thì thả những miếng bí ngồi cuộn tôm vào.
Bắc nồi lên bếp, cho vào một lượng nước vừa đủ ăn, đun sôi. Khi nước sôi thì thả những miếng bí ngồi cuộn tôm vào.

* Bước 7

Đun sôi canh trong vòng 5 phút. Thả vào canh vài cọng hành lá rồi tắt bếp. Cho canh bí ngòi cuộn tôm ra bát rồi thưởng thức nhé!
Đun sôi canh trong vòng 5 phút. Thả vào canh vài cọng hành lá rồi tắt bếp. Cho canh bí ngòi cuộn tôm ra bát rồi thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh bí ngòi cuộn tôm Bí ngòi Thịt heo bằm Tôm tươi Hành tím băm Tiêu Hạt nêm Muối Đường trắng Gừng băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Bí Ngòi Cuộn Tôm Canh Bí Ngòi Cuộn Tôm
sao : Thu Trang
Cá Nướng Cuốn Bánh Tráng Cá Nướng Cuốn Bánh Tráng
sao : Thu Trang
Sushi Kem Trái Cây Sushi Kem Trái Cây
sao : Thu Trang
Chè Sắn Viên Chè Sắn Viên
sao : Thu Trang

Món ăn tương tự

Canh Bí Ngòi Cuộn Tôm

Canh Bí Ngòi Cuộn Tôm
Canh Ghẹ Nấu Măng Chua

Canh Ghẹ Nấu Măng Chua
Canh Cá Đậu Hũ

Canh Cá Đậu Hũ
Canh Ngọn Bí Nấu Hến

Canh Ngọn Bí Nấu Hến
Canh Xà Lách Nấu Mọc

Canh Xà Lách Nấu Mọc
Canh Dưa Thịt Bò

Canh Dưa Thịt Bò
Canh Thịt Viên Rau Củ

Canh Thịt Viên Rau Củ
Canh Khoai Mỡ Nấu Thịt Viên

Canh Khoai Mỡ Nấu Thịt Viên
Canh Chua Hàu Sữa

Canh Chua Hàu Sữa
Canh Cá Nấu Thì Là

Canh Cá Nấu Thì Là
Canh Tom Yum Goong

Canh Tom Yum Goong
Canh Rau Ngót Nấu Mọc

Canh Rau Ngót Nấu Mọc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne