Trứng Tráng Cây Thông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách làm trứng tráng cây thông

Hòa vào mùa lễ hội cuối năm, hãy đem chút không khí Giáng sinh lên mâm cơm gia đình với món trứng tráng cây thông ngộ nghĩnh này nhé. Hương vị trứng tráng quen thuộc nhưng với diện mạo mới lạ mắt ắt hẳn sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Đặc biệt là với các bé sẽ vô cùng thích thú đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Quả

Trứng gà

1 Củ

Hành tây

1 Trái

Dưa leo

2 Trái

Ớt chuông

1 Muỗng canh

Dầu olive

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo cắt đầu, xoa nhựa rồi rửa sạch lại. Dùng dao bào bào dưa leo thành lát mỏng dài dọc thân. Rưới một chút dầu ô liu và xíu muối lên dưa leo rồi đảo nhẹ để trộn đều.
Dưa leo cắt đầu, xoa nhựa rồi rửa sạch lại. Dùng dao bào bào dưa leo thành lát mỏng dài dọc thân. Rưới một chút dầu ô liu và xíu muối lên dưa leo rồi đảo nhẹ để trộn đều. Dưa leo cắt đầu, xoa nhựa rồi rửa sạch lại. Dùng dao bào bào dưa leo thành lát mỏng dài dọc thân. Rưới một chút dầu ô liu và xíu muối lên dưa leo rồi đảo nhẹ để trộn đều.

* Bước 2

Pepperoni (hay xúc xích, giò lụa) thái hạt lựu. Ớt xanh, ớt đỏ và hành tây cũng xắt nhỏ. Đập trứng ra bát, thêm pepperoni, hành tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và hương thảo thái nhỏ vào đánh đều.
Pepperoni (hay xúc xích, giò lụa) thái hạt lựu. Ớt xanh, ớt đỏ và hành tây cũng xắt nhỏ. Đập trứng ra bát, thêm pepperoni, hành tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và hương thảo thái nhỏ vào đánh đều. Pepperoni (hay xúc xích, giò lụa) thái hạt lựu. Ớt xanh, ớt đỏ và hành tây cũng xắt nhỏ. Đập trứng ra bát, thêm pepperoni, hành tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và hương thảo thái nhỏ vào đánh đều.

* Bước 3

Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt, đổ hỗn hợp trứng vào đun trên lửa nhỏ cho trứng chín dần. Chờ một mặt vàng xém mới khéo léo lật trứng để chiên nốt mặt còn lại. Đổ trứng ra khay, cắt thành từng miếng vuông hoặc hình chữ nhật kích cỡ vừa ăn (chừng 5x6cm). Lấy tăm tre xiên dải dưa leo cuộn lại thành hình cây thông Giáng sinh rồi cắm lên chính giữa miếng trứng. Rắc hành tây, ớt xanh và ớt đỏ lên trên cây thông cho đẹp mắt.
Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt, đổ hỗn hợp trứng vào đun trên lửa nhỏ cho trứng chín dần. Chờ một mặt vàng xém mới khéo léo lật trứng để chiên nốt mặt còn lại. Đổ trứng ra khay, cắt thành từng miếng vuông hoặc hình chữ nhật kích cỡ vừa ăn (chừng 5x6cm). Lấy tăm tre xiên dải dưa leo cuộn lại thành hình cây thông Giáng sinh rồi cắm lên chính giữa miếng trứng. Rắc hành tây, ớt xanh và ớt đỏ lên trên cây thông cho đẹp mắt. Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt, đổ hỗn hợp trứng vào đun trên lửa nhỏ cho trứng chín dần. Chờ một mặt vàng xém mới khéo léo lật trứng để chiên nốt mặt còn lại. Đổ trứng ra khay, cắt thành từng miếng vuông hoặc hình chữ nhật kích cỡ vừa ăn (chừng 5x6cm). Lấy tăm tre xiên dải dưa leo cuộn lại thành hình cây thông Giáng sinh rồi cắm lên chính giữa miếng trứng. Rắc hành tây, ớt xanh và ớt đỏ lên trên cây thông cho đẹp mắt.

* Bước 4

Hòa vào mùa lễ hội cuối năm, hãy đem chút không khí Giáng sinh lên mâm cơm gia đình với món trứng tráng cây thông ngộ nghĩnh này nhé. Hương vị trứng tráng quen thuộc nhưng với diện mạo mới lạ mắt ắt hẳn sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Đặc biệt là với các bé sẽ vô cùng thích thú đấy!
Hòa vào mùa lễ hội cuối năm, hãy đem chút không khí Giáng sinh lên mâm cơm gia đình với món trứng tráng cây thông ngộ nghĩnh này nhé. Hương vị trứng tráng quen thuộc nhưng với diện mạo mới lạ mắt ắt hẳn sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Đặc biệt là với các bé sẽ vô cùng thích thú đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne