Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Bánh Bao Chay Ngày Rằm Ngon, Mềm Xốp

Bánh Bao Chay Ngày Rằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách Làm Bánh Bao Chay Ngày Rằm Ngon, Mềm Xốp

Bánh bao chay đơn giản, thanh đạm có thể dùng ăn chay, ăn mặn đều được. Cách làm bánh bao chay bằng bột mì kết hợp với sữa tươi, muối... siêu đơn giản này sẽ làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Bánh rất mềm mịn, dễ kết hợp với các món ăn khác. Rảnh rỗi các bạn có thể làm để dành sáng chỉ cần hấp lại là được rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
270 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối

20 Gr

4 Gr

Men nở

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nóng 165ml sữa tươi không đường. Khi thấy sữa sôi lăn tăn, tắt bếp ngay.
Đun nóng 165ml sữa tươi không đường. Khi thấy sữa sôi lăn tăn, tắt bếp ngay.

* Bước 2

Trộn bột bánh bao chay: Cho bột mì, 90gr đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 20gr bơ, 4gr men nở vào 1 cái tô. Đổ từ từ sữa tươi không đường vào, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn.
Trộn bột bánh bao chay: Cho bột mì, 90gr đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 20gr bơ, 4gr men nở vào 1 cái tô. Đổ từ từ sữa tươi không đường vào, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn. Trộn bột bánh bao chay: Cho bột mì, 90gr đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 20gr bơ, 4gr men nở vào 1 cái tô. Đổ từ từ sữa tươi không đường vào, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn.

* Bước 3

Ủ hỗn hợp bột bánh bao ngọt khoảng 30 phút. Lấy bột ra, cán mỏng.
Ủ hỗn hợp bột bánh bao ngọt khoảng 30 phút. Lấy bột ra, cán mỏng.

* Bước 4

Tạo hình cho bánh bao chay: Cuộn tròn bột lại, dùng dao cắt thành từng đoạn dài ngắn tùy thích.
Tạo hình cho bánh bao chay: Cuộn tròn bột lại, dùng dao cắt thành từng đoạn dài ngắn tùy thích. Tạo hình cho bánh bao chay: Cuộn tròn bột lại, dùng dao cắt thành từng đoạn dài ngắn tùy thích.

* Bước 5

Chuẩn bị xửng hấp, cho bánh bao chay vào, hấp chín mềm.
Chuẩn bị xửng hấp, cho bánh bao chay vào, hấp chín mềm.

* Bước 6

Lấy bánh bao ra, dùng nóng nhé! Bánh mềm, thơm ngon không kém phần hấp dẫn đâu nè. Làm bánh bao chay chỉ cần lưu ý nhỏ khi ủ bột đừng ủ quá lâu bánh sẽ có mùi chua thôi, còn lại thật đơn giản phải không nào. Các bạn nhất định phải thử công thức làm bánh bao chay siêu đơn giản này để làm phong phú bữa ăn gia đình nha.
Lấy bánh bao ra, dùng nóng nhé! Bánh mềm, thơm ngon không kém phần hấp dẫn đâu nè. Làm bánh bao chay chỉ cần lưu ý nhỏ khi ủ bột đừng ủ quá lâu bánh sẽ có mùi chua thôi, còn lại thật đơn giản phải không nào. Các bạn nhất định phải thử công thức làm bánh bao chay siêu đơn giản này để làm phong phú bữa ăn gia đình nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne